橘子

　　日本曾經很流行吃烤橘子來減肥。橘子所含的大量水溶性纖維，可以增加飽足感同時並能促進腸道消化。

　　梨子

　　梨子水分含量高，而且含有豐富的營養素，包括蛋白質、維生素、纖維質等，飯後吃可幫助消化。煮過的梨子還會釋放出大量的多酚，提高人體免疫力呢。

　　葡萄

　　葡萄中含特有的槲皮素和白藜蘆醇，這兩種物質可以降低膽固醇、抗氧化，連皮吃營養價值更高。減肥時可以在晚上以葡萄作為晚餐。

　　檸檬

　　大家都知道檸檬是美容美白的好食材，它含有大量可幫助抗氧化及瘦身的維他命C，而且檸檬酸還有增進代謝，促進腸胃消化的功效，所以不妨在平時多喝一些檸檬水。

　　蘋果

　　蘋果富含維生素C、纖維素，同時它還含有一種能降膽固醇和抗氧化的好物質——蘋果多酚，是減肥食譜中的明星食材。