運動前你最好在運動前1到2小時之間吃些高纖餅干,或是優酪乳、葡萄干,或是新鮮的水果。這樣會讓你運動時更有勁。
運動後運動過後大約一小時後再吃東西,因為運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物,而且同時可以補充水份。若在運動後兩小時還沒有吃正餐的話,可以再吃固體狀的食物補充糖類和蛋白質。例如三個水果(蘋果、橘子等;兩個水果加一杯牛奶;500ml純果汁;兩個水果加一杯酸奶;兩片面包加少許果醬和一杯牛奶等等。
【提醒】A.運動後避免引用含有咖啡因的飲料,例如咖啡和茶,因為咖啡因也有利尿的作用,會令你體內水份的補充不足。B.雖然運動飲料可以補充流失的電解質,但平常的飲食也能補充電解質,所以水比運動飲料更好。
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