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變胖OR變瘦 選對食物是關鍵

  如果因為工作太忙或者突發事件打亂了正常的一日三餐,這時你會怎麼辦呢?隨便吃一點或者是選擇不吃了?這樣下去會讓你變胖!接下來,小編就帶你來看看除了主食之外,什麼減肥食物可以填滿你的空腹,讓你既不挨餓,又幫你避開高熱高脂食物,讓你吃出好身材。其實變瘦變胖,選對吃對食物是關鍵。

  〇牛奶

  如果您現在還空腹喝咖啡的話,就應該改改了。空腹喝牛奶比喝咖啡更健康。雖然不是熱騰騰的飯菜,但是牛奶的鈣質和動物蛋白可以為你補充營養。那麼這麼好的食物可以多吃一點兒麼?那就不對了,您還要注意脂肪的攝取量。可可、草莓、香蕉等粉末加入牛奶中都會升高牛奶的卡路裡含量。所以喝一杯14%的低脂牛奶是最好的了。但是低脂牛奶也不能多喝。對於東洋人來說,乳糖不耐症會使我們對牛奶的分解能力下降,從而導致腹痛腹瀉。如果這樣,我們用豆奶代替牛奶就可以了。但是200ml的豆奶大約含118千卡熱量,含31.4%的植物脂肪,所以是低脂產品。豆奶中含鈣少,含鐵多。

  〇舀著吃的酸奶和喝的酸奶

  這兩種酸奶差別不大。舀著吃的酸奶大約是110g含113kcal,喝的酸奶大約是157g含102kcal。雖然舀著吃的酸奶熱量偏高,但是差別不大。最近酸奶也可以咀嚼著吃了,這在一定程度上也可以提供飽滿感。

  〇綠汁

  有的會員利用多種蔬菜自制綠汁。從小開始喝綠汁的人很多。這是攝取營養物質的好辦法。蔬菜為我們提供了維生素、無機質和生理活性物質以防止人體老化。在清淡食物療法中,我們使用蔬菜和水果清除腸道內的毒素,所以喝綠汁的話也有解毒的作用。如果搾汁制作綠汁的話,其中不要添加胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素C,但綠色蔬菜會阻止維生素C的吸收。

  〇紫菜包飯

  在吃飯的時候最好不要吃面包,只吃米飯就可以了。一般家庭中可以制作紫菜包飯或者飯團食用。忙的時候可以拿起來就吃。蔬菜包飯沒有油脂,可以放心食用。一條蔬菜包飯含400kcal卡路裡,三角包飯中含有辣椒醬、烤肉、芝麻等,一個大約是300kcal的熱量。這樣吃很好,當蔬菜不夠的時候,還可以吃蔬菜沙拉。

  〇粥

  簡單的蔬菜粥、松子粥、綠豆粥對身體都很好。最近也有一些專門售粥的飯店,我們可以在便利店中方便地吃到粥。忙碌的時候吃一點簡單的食物就很好,蔬菜粥一人份200kcal,松子粥269kcal,綠豆粥230kcal。松子粥可以當做保養粥喝,綠豆粥對胃部機能不好的人很有效。

  〇蔬菜三明治

  如果您實在想吃面粉類的食物,那麼您就吃這個快餐店的蔬菜三明治吧。不要吃漢堡包。面包最好吃全麥面包。

  〇生吃蔬菜或水果

  現在流行的趨勢是生吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中便於攜帶的東西有很多。在地鐵中我們經常看到有人把生蔬菜和水果和與牛奶混合後食用。一袋牛奶大約是200kcal,牛奶和豆奶混合也很好,可以在鍛煉身體時作為飲料。

  〇水果蔬菜沙拉

  最近很多公司都推出了送早餐服務。混合沙拉1人份大約是300kcal,如果加生菜的話會提高很多卡路裡,所以最好還吃原味的沙拉。一勺沙拉醬是100kca

  【不能隨便吃的食物】

  ×空腹喝咖啡

  現在人們很喜歡起來之後喝一杯咖啡來清醒自己,但是刺激性的咖啡會導致胃病的發生。吃飯不規律的現代人大多都患有慢性胃炎。一般熬夜工作之後第二天都會喝一杯咖啡來醒腦。為了讓自己清醒,我們可以喝一杯熱茶。如果一定要喝的話,最好加進一些牛奶。

  ×羊角面包

  我們在看好萊塢電影的時候,裡面的女主人公經常拿著一個羊角面包優雅地吃著早飯。但是如果在現實中這位女主人公還是這麼吃的話,相信她的小腹早就凸出來了。一個羊角面包含100kcal的熱量,3個就會超過300kcal。其中脂肪含量超過40%是高脂肪食物。

變胖OR變瘦 選對食物是關鍵

  ×漢堡和可樂

  在健康時代中,卻有這麼多的快餐店宣布提供早餐。雖然換成了全麥面包,放了很多蔬菜,但這還是放肉的漢堡。如果每天早上吃漢堡喝可樂的話,那麼攝取的熱量就會直逼600kcal,我們身體內還會堆積飽和脂肪酸,吃3卷紫菜包飯都要比這個健康。

  ×路邊攤的三明治

  忙碌的清晨,走進地鐵旁的包裝馬車吃一個三明治!蔬菜、奶酪、火腿、混合三明治等多樣的菜譜等著您去挑選,但是即使是蔬菜三明治裡也有和漢堡包一樣的高熱量的人造奶油和番茄醬。這樣就使蔬菜三明治成為高熱量的食物。雞蛋也有相同的功效,所以一定要注意,蔬菜三明治很好,但是加入人造黃油和番茄醬的話,一個會超過400kcal。如果吃三明治,你一定會想念純淨的蔬菜味道的。

  ×隔夜點心

  面包點心等食物經常可以從包裡找到。點心只是單純的糖分,還含有反式脂肪酸,眾所周知對人體有害。所以在瘦身過程中不要吃點心和蛋糕。泡芙的卡路裡並不高,所以可以當做零食來吃,但是不要空腹吃。要注意兩塊餅干的熱量和一個橙子的熱量是一樣的。

  ×煎雞蛋

  雞蛋中含有很多蛋白質,但是煎雞蛋卻不一樣。雞蛋的50%是脂肪,會增加飽和脂肪酸和反式脂肪酸的煎雞蛋對人身體不好。如果吃兩個煎雞蛋的話,熱量則會超過200kcal,其中許多都是脂肪。

  ×拔絲

  中餐中有一種使用蜂蜜和糖漿來包裹紅薯的方法叫做拔絲。雖然紅薯是減肥好食品,但是外面包裹了一層"外衣"就不好了。另外如果我們早餐吃土豆的話,會使一晚上的低血糖突然上升,會使胰島素分泌不正常,所以早晨不要吃煮紅薯或者煮土豆。

  ×松餅

  咖啡店中一定會向顧客提供各種各樣的松餅。但是一個松餅的熱量是200kcal,脂肪含量也很高,所以最好不要食用。這種食物也很難讓人有飽滿感,會不自覺地吃多。

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