很多肥胖的朋友們都不喜歡運動減肥，因為自身體重較重，沒有那麼靈活，運動起來很不方便，而且有時候身體會負荷不了。所以更多的人選擇節食減肥。短期的節食是可以讓人體重變輕，但是長期節食，後面就會不管用了，這是為什麼呢?今天就為大家詳細介紹下節食減肥。快來看看吧。

身體內有多種激素都會影響減肥瘦身的成敗，在這裡我們將重點介紹兩種：瘦蛋白和饑餓激素。瘦蛋白是第一個被發現的脂肪激素，由白色脂肪細胞分泌，它會向大腦發出“吃飽了，停止進食!” 的化學信號。當瘦蛋白達到一定含量就會提示下丘腦抑制食欲、提高代謝率、抑制脂肪合成，這時體重和脂肪量會明顯降低;反之，如果瘦蛋白水平過低或受到阻撓，就會導致脂肪堆積，體重增加。

科學家把瘦蛋白稱作“減脂調節器”。體內被激活的瘦蛋白越多，能燃燒的脂肪也就越多。猛的節食會減少瘦蛋白的釋放和它對大腦發出信號的能力，會讓減肥變得更加困難和低效。所以必須逐步減少食量，吃的得越來越少，才能達到穩定減重的效果。

如果你只想采取降低卡路裡攝入的方法減肥，那你得保持低熱量的飲食很長一段時間才能保證減掉的重量不反彈。許多人支持這種方式並安慰自己“節食會有效的，我對美食的抵抗力會越來越強的。”不幸的是，研究顯示哪怕你已經堅持了一年的節食減肥，你也根本無法做到輕松控制食欲。因為另一種促進食欲的激素，也是瘦體素的主要對手--饑餓激素始終不會減少，他讓你每天都感覺餓得像頭一天開始減肥一樣。

如果節食讓我們為這麼多影響減肥的激素而煩惱，那何不先將節食拋之腦後，到健身房裡去尋找燃燒腹部脂肪的方法吧。

上面為您講述了為什麼長期靠節食減肥不管用，如果您想減肥，又單純靠節食來達到目的，那麼只能是短期的，想要長期減肥不是節食而是適當控制飲食的同時稍微加以運動，這樣才是長期的健康有效的減肥方法。