在一天的開始吃一頓健康的早餐，不僅讓你精力充沛，也會幫你對一整天的飲食作出健康的選擇。吃早餐可以幫助你在一天的剩余時間裡攝入更少的熱量。

1.食物都放桌上。有一個實驗顯示：擺在桌上的糖果會更加誘人，而放在抽屜裡，相比之下，人們就會少吃1/4的糖果。

2.不做飯，吃得多。做飯時散發的香味會讓自己得到更大的滿足，那麼在吃飯時，就不會吃得太飽了。

3.精美的菜單。看到色彩豐富，帶圖片的菜單，不由得多點幾道，這樣就中了飯店老板的“圈套”。

4.漂亮餐具。比起小盤、小碗，精美的大餐具會讓人吃得更多。印有各種漂亮花紋的盤碗會讓其中的食物看起來更美味。小心這樣的陷阱，盡量使用小巧的餐具。

5.飯店服務太周到。一些比較正規的飯店，會在你就餐中及時收走多余的盤碗，讓桌面看起來十分整潔，這樣容易讓人產生一種錯覺，就像剛剛開始吃飯一樣，會促使你吃得更多。

6.超市越大買得越多。大超市裡，商品繁多，人們推著購物車，會不自覺地放入計劃外的食品。所以，如果要買的東西不多，去附近的小超市就行。