一提到脂肪，讓很多肥胖的朋友們都心驚膽戰。因為大家都覺得肥胖的罪魁禍首就是脂肪。其實並不是這樣的。人體的營養成分中離不開脂肪的存在，當人體內的脂肪含量低於17%時，就會危及人類的健康。所以說脂肪是肥胖的罪魁禍首非常的片面。

很多青春期的少女聽見脂肪就害怕，但是你知道嗎?脂肪對於少女的作用很重要。它不僅能保持恆定體溫，貯存身體需要的能量，有助於生長發育，還能增加皮膚的彈性，保持女性特有的曲線美。不僅如此，少女的月經初潮，性器官的發育，以及將來生兒育女，都少不了脂肪的無私參與。

我們都知道人體是依靠著各種的營養成為來維持營養的均衡的，那麼脂肪有什麼作用呢?脂肪有著十分重要的營養價值，脂肪中含有大量的人類生命所需的物質，維生素A、維生素D、維生素E等盡在其中。倘若長期不攝入脂類食品，便會出現脂溶性維生素缺乏，繼而發生蛋白質、糖類代謝障礙，引起軀體發育遲緩、骨骼生長減慢、大腦反應遲鈍、免疫功能低下、內分泌系統異常、生育功能喪失等一系列嚴重的問題。如果這些問題發生在生長發育關鍵時期的少女，常常留下終生遺憾，甚至發生生命危險。這並非危言聳聽，的確有因快速減肥不當而引發多種疾病最終導致死亡的惡性事件。

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