從鹽中適量攝入人體必需的鈉，可以幫助調節體液平衡、神經傳導。然而，在生活中人們往往攝入過多的鈉，造成高血壓等疾病的同時，也會使腰圍增加。以下的10種高鹽食品，就是毀掉你身材的元凶。

10類食物隱藏了高鈉：

1、白吐司

白吐司吃起來似乎沒有味道，但光兩片半也有超過600毫克的鈉含量。早餐如果兩片吐司塗花生醬，要不超量都難。而且面包的奶油愈多，鹽分愈高。因此像便利商店的巧克力面包、波羅面包、奶酥面包等，也都有約200～240毫克的鈉含量。

瘦身吃法：如果想吃面包，下面建議不妨選雜糧類的面包，雖然鈉含量高，但鉀含量也不低，又有纖維、植化素等優質營養素，相較之下是比較好的選擇。

2、低鈉鹽

低鈉鹽是以鉀取代鈉，但即便如此，5克重(約半湯匙)的低鈉鹽仍含有高達917毫克的鈉，不可不小心。

瘦身吃法：營養師提醒，不管什麼鹽，還是少用為妙，降低用量是首要原則。

可以使用白醋、果醋或檸檬、番茄等天然的酸味，或人參、當歸、枸杞等中藥材來取代鹽;也可運用香菜、海帶、香草等味道強烈的食材，帶出食物的原味。或是改變烹調方式，多利用烤、蒸、炖等烹調方式，來保持食物的天然鮮味，以減少鹽、味精的用量。

3、麥片

早餐谷類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖，是不少人心目中的健康早餐選擇。董氏基金會抽查早餐麥片14個品項，就有一半達到英國高鹽標准(每100克食品含500毫克以上)，有些廠牌竟高達1030毫克。

瘦身吃法：買麥片時看一下標示，有些廠牌含鈉量較低，差距達10倍以上。