概 述

吃飽這一餐，就在等待下一餐，三餐不飽，容易嗎，容易嗎?少吃一餐的你，少吃的是哪一餐?如果少吃的是“早餐”，那難怪瘦不下來啦!“早餐”是一天當中的第一頓正餐，最重要的一餐，而且是可以放心盡量吃的一餐。從昨天晚餐後到今天早餐前，已經空腹將近12小時的肚子，特別需要吃一頓豐盛的早餐來喚醒還在賴床的五髒六腑，幫助啟動一整天的新陳代謝並補充身體能量!

步驟/方法：

1為了減肥，從白骨精變成白兔精了，木有肉吃的日子，只有身上的肉肉陪著我!肉類脂肪多?肉類熱量高?不讓你多吃，也沒讓你不吃啊!減肥的時候，適當吃點肉，補充點蛋白質、脂肪，可以維持身體旺盛的代謝力，這樣瘦下來了，才不會反彈。

2大米能提供澱粉質，屬於碳水化合物的一種。而碳水化合物可分為糖(包括單糖和雙糖)、澱粉質及膳食纖維三大類，其中糖類、糖漿和蜜糖都含豐富的單糖或雙糖，而白米飯和根莖類蔬菜含豐富的澱粉質及膳食纖維。根據營養學家研究建議，我們每天膳食當中，碳水化合物應占全日總能量的60%-70%。

3以一個成年女性為例：大約每天應該吃3至6份的五谷類食物。要維持日常生活和新陳代謝，我們要攝取足夠的碳水化合物，若為了減肥而戒除所有五谷類食物，改吃肉類，或只吃生果充饑，可能會吸收更多熱量，增加發胖的機會。當然如果吃的米飯過多的話，亦會造成熱量供應過盛的情況，同樣導致發胖。至於吃多少米飯，按照自己的身高、體重和平日的活動量而定就可以了，只要合理，就不用擔心身體會發胖。

注意事項：

隨著餐數的增多，身體代謝效率更高，體脂肪也更能燃燒起來，抑制脂肪囤積。少吃多餐是減肥界推崇的健康飲食方式，能加速身體的新陳代謝，促進脂肪的燃燒。