概 述

冬季養生海帶是必不可少吃，海帶降壓又降脂，海帶是日常生活中最常見的食物，海帶入藥時叫昆布，營養價值極高。海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，冬季多吃海帶好處較多，海帶還能美容減肥延緩衰老。說起減肥，海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順我們的腸胃，促進膽固醇的排洩。

步驟/方法：

1海帶還有降壓的功能，海帶中的氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血。海帶還能治甲狀腺腫防海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。所以冬季一定要常吃海帶。

2減肥者更應該多吃海帶，海帶中含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常的低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。同時，海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。

3除了減肥美容之外，海帶還有很多功效，比如，海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。這樣一來，女人更應該多吃了。

注意事項：

但是，值得注意的是，孕婦和乳母不應多吃海帶，吃海帶後不宜馬上飲茶，另外甲亢的病人也不要多吃海帶。所以除了孕婦和乳母外，冬天都應多吃海帶。