1、玉米

   玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米並不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產生飽腹感，就不用再吃其他的東西了。吃法也就把外皮剝開留下最後兩片包裹玉米，直接上鍋蒸，留兩片葉子蒸出來的玉米最是香甜。    2、燕麥    眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一，並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規面粉，家中自制餅干、煎餅或面包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥，筒子是個簡單粗暴的人，但還是建議早餐或者晚餐食用，直接用熱牛奶煮或者泡就OK，也挺好吃的！    3、娃娃菜    很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規律等因素外，缺鉀也是一個很重要的原因，這時可以多吃點娃娃菜。娃娃菜富含鉀元素，能調節代謝，幫助下身減肥和消除水腫，還還有助胃腸蠕動，促進排便，多吃點還有解燥利尿的作用，這個比較適合中午佐餐，或者晚上，不要問我吃法了，直接清炒或者醋溜，總不能老是白水煮吧，那樣嘴巴都能淡出鳥兒來，萬一控制不住吃其他重口味的食物那可是得不償失了。    4、甘藍菜包心菜、卷心菜、洋白菜    都屬甘藍的一種，甘藍富含膳食纖維，能促進潤腸通便，減體脂。還富含維生素U含量較高，能修復胃黏膜，天涼時可多吃一些。除了炒等烹饪方式，將甘藍搾汁飲用也是很好的方法，吸收也更為充分。    接下來小健還要為大家介紹一日三餐的減肥食譜    合理的減肥食譜具有這樣的特點：吃起來順口，飽腹感好，吃完了不覺得非常饑餓;食物品種多樣，以素為主但葷素搭配，蛋白質充足;食物體積大，水分足，高膳食纖維，所含熱量卻很低。    一、早餐    檸檬水+煮雞蛋    這兩樣看起來並不那麼顯眼，但在減肥上既起到很好的排毒又能填飽，不會產生饑餓感，因為不少有肚腩的人都是因為腸胃中堆積了大量的垃圾，而這些垃圾就是導致肥胖的重要原因之一。    早餐每個4小時就喝一杯檸檬水，可以在檸檬水中加入少許鹽，因為檸檬水富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。    夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，還能殺滅腸道內部的有害菌，幫助恢復健康腸胃環境，而水煮蛋可以幫助補充代謝需要的營養物質，而腰腹的尺寸就會大幅度減少。    二、午餐    豆腐腦+蘋果餐    經過一段時間後，過渡到了中午，這時候身體排毒過後就會開始感到明顯的饑餓，但在中期體內的毒素還是沒有完全清楚干淨的，所以不能恢復正常飲食，吃蘋果和豆腐腦則能幫助深層去除體內毒素以及讓你在減肥中期補充足夠的營養。    午餐為了避免鹼性食物產生胃脹氣和腸胃不適，建議先吃蘋果再吃豆腐腦，數量不限，但是只能吃到7分飽，堅持16小時之後饑餓感就會減輕，身體也會變得輕松。蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥目的。    三、晚餐
 燕麥片+純牛奶    一天減肥工作下來，晚餐的減肥主要是為反彈做預防工作。因為此時體內毒素基本已被清除，饑餓感也得到了控制，但還是有不少人因為飲食控制不佳而出現食欲暴增的情況，所以在最後你要准備好燕麥片和純牛奶這兩種富含蛋白質和纖維質的食物，幫助增加飽腹感和新城代謝。    燕麥片要選擇純制的燕麥片，不要添加任何糖分和其他輔助劑，吃之前要用開水泡發，純牛奶也不要添加糖，要不你的減肥計劃就泡湯了！富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。