桑葉:

　　桑葉中含有糖類、脂肪、17種氨基酸、膽鹼、有機酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、葉酸和鈣、磷、鐵、錳等營養成分.

　　桑皮含還之糖,多縮糖及豐乳糖酐.祖國醫學將桑葉、桑枝作為風清熱作用的中藥材.桑葉降血壓、清肝明目、治盜汗和破傷風痙攣抽搐等;嫩桑枝去風濕,治臂痛.

　　決明子:

　　用於目赤腫痛,羞明多淚、青盲內障等症.目赤腫痛,羞明多淚等症,系肝火上擾,或風熱壅頭目所致,決明了既能清洩肝膽郁火,又能疏散風熱,為治目赤腫前要藥.決明子清肝而明目.

　　桑椹:

　　桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱.

　　它有改善皮膚(包括頭發)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老,桑椹是中老年人健體美顏,抗衰老的佳果與良藥.常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀.

　　百合:

　　百合性寒味微苦,滋補作用可與人參並立,對人體有八補益:寧心安神、清心除煩、補中益氣、補陰退熱、潤膚防衰、潤腸通便、化痰止渴、防止秋燥.