巧克力給人帶來愉悅感不亞於接吻，加上其香醇的味道，更令人難以拒絕其誘惑。我們不難發現，在不少化妝品店裡會陳列著包裝精致的巧克力，這主要是因為，人們已經不再單純把巧克力當做一種零食，而把它當做一種美容減肥的食物。吃巧克力能減肥的說法也早已流行開來，那到底吃巧克力是不是真的能減肥呢？

　　巧克力可以是減肥幫手也可以是減肥殺手

　　巧克力中的多酚類抗氧化劑有助於清除體內自由基，提高胰島素敏感性，可以降低血脂；巧克力當中的可可鹼、咖啡鹼等物質有助於加快血液循環，促進新陳代謝，有助脂肪燃燒；巧克力主要成分包括可可脂，而可可脂的硬脂酸有助降低膽固醇……這麼看來，巧克力似乎真的能減肥。然而，我們所說的能減肥的巧克力是指可可成分高的黑巧克力，人們所喜愛的牛奶巧克力。相比黑巧克力的質樸，牛奶巧克力，花生巧克力等各種口味的巧克力味道豐富，更易俘獲人心。但是這些巧克力的可可成分低，糖分高，抹殺了巧克力本身的減肥功效。

　　控制熱量攝入是減肥的根本，巧克力是一種高密度能量食物，100克的巧克力熱量超過500大卡，只要吃上30克的巧克力，攝入熱量就相當一碗米飯了。因此，如果對巧克力不戒口，進食過多，就算巧克力中含再多的減肥成分，一樣救不了你的身材。

　　巧克力怎麼吃能減肥？

　　1.選擇可可含量75%左右的黑巧克力

　　巧克力的減肥功效在於其含有可可成分，可可成分含量高，糖分低的巧克力更能減肥。建議在選擇巧克力時，選擇可可含量達75%左右的純黑巧克力，少吃加奶加糖的巧克力。

　　2.每天進食不超過30克

　　適量進食巧克力可以滿足人的欲望，抑制食欲，但是巧克力本身熱量高，不宜大量食用，每天進食不應超過30克。

　　3.巧克力搭配其他食物吃

　　100克的巧克力含膳食纖維9克，單單進食巧克力給人的飽腹感並不及巧克力搭配水果或蔬菜給人的飽腹感。如果你想吃巧克力，但又需要控制攝入熱量，建議可以將巧克力加熱融化做成巧克力醬，用其他低熱量食物如燕麥棒蘸著吃。

　　4.吃巧克力後喝杯水

　　巧克力是甜食且包裝精美，人們對於這樣的食物缺乏控制力。為了避免自己管不住嘴，在吃了巧克力後，可以喝杯白開水。喝水可以增加飽腹感，同時可以沖淡口腔中巧克力的味道，讓你斷了對巧克力的眷戀。