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夜班族作息紊亂 3點原因導致肥胖

  一篇《ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences》期刊的文章說,上夜班容易引起代謝症候群疾病。這一項研究是由哈佛大學醫學院的研究團隊根據男女各五名的志願者所做出來的臨床結論。

  美國目前有8,600萬人有在上夜班的工作,以前就有報告顯示上夜班容易引起肥胖、糖尿病、心髒病,哈佛大學的這篇研究提出了部份的生理學上的解釋。

  實驗自願者一共有八天將生活作息包括吃和睡,都采取28小時的循環。漸漸地,受試者的內分泌失去控制,當受試者的生活時差達到12小時,也就是日夜完全顛倒的時候,生理上的紊亂包括︰

  有三個無糖尿病史的志願者飯後血糖飙高,不受胰島素控制,情況很像糖尿病或早期糖尿病。

  血中的瘦素(leptin)下降,長期瘦素不足將引起肥胖症,因為它會讓人體燃燒熱量的速度下降,卻會增加食欲。

  睡眠的效率下降,躺在床上的時間增加了,實際睡眠的時間卻減少。

夜班族作息紊亂 3點原因導致肥胖

  血壓增高。

  腎皮醇(Cortisol)的上升或下降失去規律,這個荷爾蒙與血壓、血糖的調適有關。

  早期的動物實驗發現,動物如果長期生活在日夜紊亂的情況下,會減少壽命。哈佛大學的研究者認為,越洋飛行所引起的時差、或上夜班,都會引起生理時鐘和內分泌的紊亂,長期可能對身體有害。但是研究者又表示,似乎每一個人受害的程度並不一樣,大部分的人會有昏沉或消化不良的狀況,但是有些人會引發代謝症候群相關的疾病。

  根據該報道,台北醫學大學蕭敦仁醫師及署立桃園醫院林育正醫師,針對某工廠女工的代謝症候群和日夜輪班工作的相關性所做的五年追蹤調查。他們將員工分為日班組、偶而輪班組、和經常輪班組。結果發現,經常輪班組罹患代謝症候群的風險,是其他兩組的3.5倍。

  蕭醫師認為,除了輪班本身就是代謝症候群的獨立風險因子外,輪班也會導致睡眠障礙。而睡眠障礙者容易有血壓上升等問題。另外,因為睡眠不足、不喜歡運動,加上內分泌等問題,因此容易肥胖。報道也引述雙和醫院祝年豐醫師的話,上完大夜班之後要記得出門曬太陽,因為中午曬太陽可以改變身體內分泌循環、增加體內維他命D的生成。另外輪班組應該多吃蔬果,可以增加體內抗氧化微營養素,又可以減少便秘。而且輪班者應該養成固定的運動習慣。

  專家認為,上夜班容易變肥胖的原因主要有以下三點。

  1、上夜班的人生物鐘紊亂,容易引起內分泌失調,使分泌的激素發生變化,比如合成脂肪的胰島素白天分泌多,夜晚分泌少,如果日夜顛倒的話,夜班族晚上的胰島素分泌多,合成的脂肪也就多了;

  2、上夜班的人經常在下班後吃夜宵,吃得過多、夜宵熱量過高,也會因為能量攝入過多而發胖;

  3、白領夜班族工作的時候幾乎都坐著,沒有什麼運動,而一下班就回到家裡睡覺,白天、晚上消耗能量都比較少,這也是夜班族發胖的原因之一。

 

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