我們是吃貨，但我們愛美食，更愛美體。選對食材能使你聰明、苗條、強壯，但仍不乏美味。一群專家們選取了對女性最佳的五種食材——從健骨到壯體，減肥並祛病的食品。

　　野生阿拉斯加大馬哈魚

　　“這東西富含歐米伽-3脂肪酸”，這就是為什麼大馬哈魚名列女性必享食品之首，野生大馬哈魚含有二種對心髒有益的歐米伽-3脂肪酸，包括DHA，這是一種孕期婦女健康所必需的脂肪酸。

　　歐米伽-3能促進改善情緒，防止抑郁，並保護人們免於罹患Alzheimer氏病（老年癡呆）和癌症。此外，大馬哈魚所富含的的廋蛋白和維生素D（許多婦女缺乏的重要營養成分），令其成為一種幾乎完美的食品。

　　攝入量：美國心髒病協會建議，每周至少吃二份象大馬哈魚之類的魚類。假如買不到沒有新鮮的呢？沒關系，罐裝的野生阿拉斯加大馬哈魚其實也不錯。

　　野生藍莓

　　如果說草莓是營養的寶藏，那麼野生藍莓就是皇冠上的寶石了。有研究人員認為，它不僅能避免失憶，還能改善運動功能，降低血壓。美女們喜歡它的另一個重要的理由是：它富含抗氧化劑，有助於減少皺紋。

　　為什麼要吃野生的呢？當康奈爾大學的科學家們在運用一種新的方法檢測食物中抗氧化劑的活性時，發現野生草莓高居榜首。它們含有一種稱為花青素的化合物，這是一種很強的抗氧化劑。此外，每杯藍莓所含熱量僅80卡，再怎麼吃都不會有熱量攝入過多之虞。

　　燕麥

　　眾所周知，燕麥能降低膽固醇。科學家們現在還說，燕麥富含可溶性和不可溶性纖維素，能有助於產生飽腹感，從而幫助你控制體重。當然，這些纖維素還能使你有規律排便。

　　選食那種燕麥呢？如果你用燕麥做飯，機切燕麥比傳統的碾制麥片更難煮，需要用更長的時間小火慢炖，做早餐來不及？速溶燕麥也挺不錯呀！

　　花椰菜

　　如此不起眼的蔬菜竟然贏得榜首！研究人員認為，十字花科的蔬菜，特別是花椰菜，其中所含的化學成分通過拮抗過多的雌激素，有助於預防乳腺癌。此外，它富含維生素C和維生素A，低熱量（每份小於30卡）且容易產生飽腹感，大量的纖維素，葉酸，鈣，鐵和鉀，這都是你選擇花椰菜的理由。

　　胡桃

　　“蛋白質、纖維素、維生素、礦物質、歐米伽-3脂肪酸，這些它都有。你還能找出比這更好的？”每天吃一把胡桃能有助於降低你的膽固醇，提高腦力，睡得更香，解除壓力，預防心髒病抗癌，等等。實際上，一項最新的研究表明，胡桃能降低小白鼠乳腺癌的風險。