“汗水是脂肪的眼淚”的說法相信大家並不陌生。不少人也真信了這話。在運動時候,不運動到大汗淋漓就不罷休。現在小編告訴你,汗水就是汗水,跟脂肪沒有半毛錢關系。
要想知道汗水到底是不是脂肪,我們先來了解人為什麼會出汗。
人體的溫度是相對恆定,一般保持在37°左右,一旦體溫過高,人就會出現各種不適。人體溫度由神經系統的溫度調節中樞來控制。當人體溫度升高,身體需要散熱來保持體溫恆定。而出汗就是身體散熱的一種方式。夏天時候,外界溫度升高,使得體溫有所增加,身體為了散熱就會出大量的汗。運動時候,人也容易出汗。這是因為在運動的時候,體內的營養素產生熱量,為身體供能,過程中產生熱,這就刺激了神經系統的調節作用,開啟散熱模式即出汗。
流出的汗水中98%~99%是水分,其余的1%~2%為少量尿素、乳酸、脂肪酸等。由此可見,汗水中的脂肪酸含量相當低,說汗水是脂肪的眼淚簡直就是笑話。
既然脂肪不會通過流汗排出體內,那人們減肥減掉的脂肪都到哪裡去了呢?從理論上講,這些脂肪都被人體消耗掉了。比如我們通過有氧運動減肥。有氧運動堅持一段時間後,除了消耗糖分供能還會消耗脂肪供能。運動把這些脂肪提供的能量消耗掉,也便讓這些脂肪消失掉了。至於這些脂肪是如何撤離人體的。布朗教授曾做過研究,他根據品質守恆定律,計算了生成物的重量。
結果顯示,在體重減輕程中,84%減掉的脂肪是經由呼吸排出,而另外16%則是通過尿液、汗液、淚液或是其他體液等形式排出。這一研究發表在《英國醫學期刊》上。根據布朗教授的研究,與其說脂肪化成汗水流走,還不如說脂肪被我們呼吸掉了。
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