1、飲食減肥的兩種方法

　　食欲控制法:克制食欲,每餐只攝取您以往常量的百分之七十。一個星期之後,您的胃就會自然而然地縮小,而食欲也自然而然地下降。大多數肥胖患者都有很好的胃口,這樣的話則可以通過藥物治療來降低食欲。

　　少吃多餐法:少食多餐法的意思是在原有的食量基礎上,每日將每餐的飯量慢慢減少,如果感到饑餓,在稍微的進餐。在吃飯的同時要注意,吃的慢些,更能減少脂肪堆積。

　　2、飲食減肥吃什麼

　　酸奶。原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪,可以穩定血糖含量,因此很耐餓。研究表明,正在進行低卡路裡飲食的人,如果食譜裡包括酸奶,與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧,或者在烤土豆上放一點酸奶,再擠幾滴檸檬汁。這樣,每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

　　沙丁魚。富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那麼在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

　　蛋。蛋、蛋黃、蛋的一切,對心髒都沒什麼壞處,而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示:在進行低卡路裡節食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路裡面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。

　　麥片。麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

　　3、飲食減肥的誤區

　　辣椒減肥:並沒有研究直接證明辣椒能夠減肥,而且刺激性強的辣椒過量食用會影響胃部機能,吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙,似乎有些得不償失。

　　一味追求低卡路裡的食譜:減肥期間降低卡路裡的攝入固然正確,但低於800卡的食譜最終可能會導致營養不良,降低新陳代謝率。以後多吃一點就會迅速發胖。

　　喝咖啡:咖啡減肥最終還是要歸根到運動上。最重要的是,即使配合運動,要達到分離出脂肪酸的效果,每天至少得喝8杯咖啡,這麼大的量一定會讓你長期失眠。大量喝咖啡還會導致身體缺水,影響膚質,更有害健康。

　　禁食:這樣做有助於身體排毒,但是解決肥胖問題的效果不大。而會衰減,從而影響體力且禁食時間過長,機能得不到更多的供給,消化功能就和腦力活動。