戒掉壞習慣

　　一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的借口來為自己開脫，比如說"自己如果不吸煙，體重就會增加"等等。沒有人願意聽到這些托詞，香煙是為失敗者准備的。現在人們已經不把吸煙當做一種時尚，或認為吸煙酷勁十足了。對於煙民來說，吸煙不僅會使全身受到化學性的刺激，還會讓人喪失味覺。如果你仍然不能放棄生活中的不良習慣，身材變苗條的奇跡便不會發生。趕緊把香煙從生活中扔出去，別再抽了。

　　適當喝點有機紅酒

　　如果你的消化系統出現問題，那麼食物就不能被身體很好地消化吸收，其直接後果就是造成過食肥胖綜合征。更糟糕的是，有一些酒與非有機葡萄酒含有化學致癌物——烏拉坦(urethane)。除此以外，不管是啤酒還是其他的酒類，都會使人體中的血糖含量上升，而這顯然不利於身體健康。

　　為身體健康著想，可以培養自己喝不含亞硫酸鹽(sulfites)的有機紅酒的習慣。亞硫酸鹽是食品添加劑，被用於食品與葡萄酒中，起到延長保質期以及抑制細菌生成的作用。身體攝入過多亞硫酸鹽將使人們患哮喘，同時還能引起身體的過敏性反應。即使你喝的是有機葡萄酒，也不能說明它在生產過程中未添加亞硫酸鹽。我們買葡萄酒時，需要看清它的標簽，上面應當注明"不含亞硫酸鹽"或有"nsa"的標志。

　　這種神奇的萬靈藥，不含亞硫酸鹽的有機紅酒，富含可抗癌的抗氧化劑，降低患中風的風險，降低血液黏稠度，並且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此，喝點有機紅酒對身體是有好處的。但這並不是說你每天都要喝一瓶，那樣你則會染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會導致不孕、癌症、傳染性疾病、心血管病，收縮大腦皮層，改變腦細胞功能。

　　液體魔鬼：蘇打飲料

　　女孩們，振作起精神來，要知道：蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔，是垃圾。蘇打飲料中沒有任何可讓人體吸收的營養。西餐第一道的開胃酒中即含有蘇打，由於蘇打飲料中磷的含量高，所以會加速體內鈣的流失，正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味著什麼?這會讓人們患上骨質疏松症。讓我們看看蘇打飲料中還含有什麼，那就是大量的糖，這顯然是女孩們減肥的絆腳石!所以，如果你再繼續喝蘇打飲料，就不會有慶祝自己瘦身成功的那一天。你非要堅持喝的話，結果可能會更糟。

　　阿斯巴甜(aspartarme)(經常用在蘇打飲料和其他無糖食品中)已經被認為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍首，如關節炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默症、紅斑狼瘡、多發性硬化症以及糖尿病等。當阿斯巴甜中的一種成分即甲醇(alcohol)進入人體時，它轉變為甲醛(formaldehyde)，而甲醛是有毒的，並且是一種致癌物。實驗室的科學家們把甲醛當做消毒劑和防腐劑使用，所以，他們才不會喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由於你用蘇打飲料保存脂肪細胞，所以你也許會有一個笨重的臀部。

　　如果你實在不喜歡白開水的味道，可以試著在其中放一些檸檬和酸橙;又或者你想時髦一點，也可以在水裡扔點草莓或覆盆子。趕緊告別蘇打吧，然後你就能跟自己夢想的緊致翹臀打招呼了。

　　“等我喝完早晨的咖啡再跟我說話”

　　習慣沒有咖啡的生活

　　呵呵，看看多可憐!想想現在有多少人都需要用咖啡來提神。其實你不需要任何東西來讓自己清醒。如果沒有咖啡你就精神不濟，那是因為你已經對咖啡因上瘾，本該需要的睡眠也因此被咖啡因剝奪了，或者你根本就是個不健康的懶漢。我們知道，要你放棄每天必喝的咖啡，對你來說就像是到了世界末日一樣，特別是你依賴的星巴克咖啡，就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。

　　但是，女孩們，咖啡不是海洛因，你們要習慣沒有咖啡的生活。咖啡因會讓你頭痛和消化不良，刺激胃以及膀胱，造成胃潰瘍、痢疾、便秘，身體易疲勞，容易生氣，意志消沉。同時，咖啡因還影響人們全身各個系統的正常運行。

　　另外，咖啡因還會提高人體應激激素的水平，抑制重要的酶系統的生成，而該系統對於清潔身體具有非常重要的作用，這使人體的神經接收站變得敏感。另外，有一項研究甚至將咖啡因與糖尿病易感性的提高聯系起來。但是，不要因此就認為可以喝無咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因，它都含有較高的酸性。為了防范體內酸的流失，各種酸性食品會使人體產生脂肪細胞。(不要把這種酸與柑橘類植物和其他水果聯系起來。關於這個問題我們稍後將會討論。)因此，可以說咖啡相當於脂肪細胞。順便說一下，咖啡還會使你的口氣臭得要命。

　　你敢拋棄垃圾食品嗎

　　人們從來不會拋棄垃圾食品。人們總是往這些食物中添加各種實驗室研制出來的香料、人工調味料、化學食用色素、有毒的防腐劑以及致命的氫化油(hydrogenatedoil)，也正因為如此，這些食物的味道才越來越吸引人，越來越讓人欲罷不能。我們不可能拒絕上述所有的物質，但沒有任何一個人是吃了垃圾食品才變瘦的。好好想想吧。當然，我們不能否認吃糖塊、馬鈴薯片和冰激凌時，那感覺像在天堂一樣美妙，而美味的結果就是屁股上的脂肪堆積得像架起的野營帳篷。

　　人們不僅因此陷入了飽和脂肪、糖、氫化油、卡路裡和膽固醇(cholesterol)的泥沼，而且由於這些食品中的大量化學殘留物導致人體內的激素水平紊亂，還有可能讓你長出胸毛哦。

　　在購買食品時，一定要看看它的成分說明。難道你真的以為糖、氫化油、雞蛋或者奶制品不會使人發胖嗎?你還是清醒點吧。順便提一下，糖像咖啡一樣能夠在你體內產生酸性物質。你只需要知道，各種酸性物質都能使人體產生脂肪細胞。所以你就會得出這樣的公式：糖=脂肪。如果你拖著你的大象腿走進食品店，你就會發現到處都是"可接受的垃圾食品"。當你肆無忌憚地吃那些垃圾食品時，你肯定覺得味道很棒，你會把它們堆滿屋子。

　　我們並不是說你必須放棄垃圾食品才能變苗條。你需要做的僅是訓練自己接受新的垃圾食品，來代替舊的垃圾食品。在本書的第11章中，我們列出了"可接受的垃圾食品"的清單，而且這些食品會讓你的胸部變得堅挺，曲線動人哦。

　　不能動不動就吃藥

　　你如果頭痛，可能是因為疲勞、脫水或者食物敏感症，最可能的原因是身體對你正在吃的不健康食品所作出的不利反應，吃兩片阿司匹林(aspirin)並不能解決問題。如果已經有流鼻涕的症狀出現，那表明身體正試圖通過鼻涕帶走某些髒東西。但如果你是超級明星，要上台表演，情況就另當別論了，最好吃些治療流鼻涕的藥物。

　　你的身體會因為長期服藥而受到破壞，長此以往你將毀掉一切。眾所周知，藥物是由化學物品制成的。由於美國食品及藥物管理局連阿斯巴甜這樣的物質都允許在食物中使用，所以你就不用考慮某一些藥品的生產是否獲得他們的許可了。動動你早該開竅的大腦吧，難道你認為把這些化學藥品放進體內對自己會有好處嗎?每種藥物都會產生副作用，這就意味著雖然服藥時身體會感到更舒服，但隨後體內的某些器官就會受到損害。

　　女孩們都要忍受月經痛，我們可以想象那種疼痛。不吃藥的話，每個月都要忍受這種痛苦，事實上，痛經也是身體的一種正常反應，也是女孩們在為將來分娩時身體感受的疼痛作准備。因此，可以繼續忍受這種疼痛，不要破壞自然規律。