減肥的人經常要做一道選擇題，那就是晚上餓了吃還是不吃？選項只有兩個，一種是不吃，還有一種就是吃。餓了不吃，結果就是餓肚子，甚至有時餓得晚上睡不著。如果吃了，雖然可以滿足口腹之欲，但又怕“前功盡棄”，開始發胖。那到底有什麼方法吃夜宵不會胖的呢？其實學會科學吃夜宵，也是不會發胖的。下面就一些來看看吃夜宵不發胖的方法，趕緊來學習吧！

　　餓了不吃，對減肥者沒有什麼好處   　　減少食物攝入的減肥對減肥者沒有什麼好處。因為我們的身體會將食物儲存起來。當你在減少食物攝入的時候，身體會以為“饑荒”來了，這個時候我們的身體會節省消耗食物。   　　先是將身體的基礎代謝率降低下來，以減少食物的消耗。由於沒有足夠食物的供給，身體首先會靠分解我們的肌肉來供給熱量，其次再分解脂肪，所以肌肉是人體消量最多的部分。   　　人體肌肉的減少就會導致人體的基礎代謝率再次降低，從而讓你感覺無精打采、全身沒有力氣等。在這種情況下你的體重會減輕，但是減少的都是肌肉而不是脂肪。   　　你可能會為體重減輕而感到喜悅，但這種喜悅你不會維持太久。因為強烈的饑餓感和食欲會逐漸超過你減肥的信心。到那時候，你又開始以前的飲食習慣了，或者是認為減肥已經成功而慶祝，體重就會迅速恢復，甚至超過原來的體重，導致更加肥胖   　　因此，還是建議餓了還是要吃。靠不吃減肥，是堅持不了多久。反倒會削弱減肥者的意志力，讓減肥失敗。   　　夜間餓了，什麼時候吃夜宵合適？   　　由於人體的胃除了消化外，還需要一兩個小時進行掃除工作，很多人之所以吃完夜宵後第二天有消化不良的腫脹感，就是因為沒有做好掃除工作的結果。因此，如果你第二天會睡到早上8點，就往前推7小時的消化時間外加2小時的清除工作，所以你吃宵夜的時間最好不要超過11點。當然，如果選擇容易消化的食物，讓消化時間縮短，那吃宵夜的時間就可以往後一點。 　　那麼吃什麼夜宵又不會發胖的？   　　想吃夜宵又不發胖，那夜宵的食物應是低脂肪少能量，營養價值較高，有足夠的飽腹感，易消化而不給腸胃負擔，利於入睡的食物。吃夜宵想不長肉重口味、油膩的食物是絕對不能吃   　　牛奶：牛奶有助於睡眠，又含有豐富的蛋白質，可以延長飽腹感。建議選擇低脂的牛奶，不易發胖。   　　粥：在白粥內添加一些蓮子、百合等食材，既可以增加維生素，又可以延緩消化，增加飽腹感。   　　全麥食品：具有消除煩躁、促進睡眠的作用，燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬於全麥食品。   　　含糖量低的水果：如草莓、黃瓜、西紅柿、桃子等。   　　減肥藥有度，如果真的餓了，就一定要吃東西，以免搞垮身體。而且減肥不能僅僅通過節食來實現，也要配合適量的運動，實現健康減肥!