南瓜是夏季非常常見的一種食品，同時也能幫助起到排毒，清腸的作用，南瓜的熱量非常低，還具有清熱解火的目的，下面小編就要介紹給大家幾個南瓜食譜，幫助大家快速有效的達到瘦身減肥的目的。

一、南瓜有瘦身功效?

常吃南瓜之所以有助瘦身，在於南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，而且南瓜的熱量很低。此外，南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物，生物鹼、葫蘆巴鹼和南瓜籽鹼等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。

二、嫩南瓜和老南瓜哪種更有營養?

嫩南瓜中維生素C的含量比老南瓜豐富，老南瓜中則含有更多的礦物質鈣、鐵和胡蘿卜素。但不論哪種南瓜都含有豐富的微量元素钴，這是其他何蔬菜都比不了的。微量元素钴能降低血糖，尤其對女人的心血管系統有很好的保護作用。中醫學也認為南瓜性溫，能潤肺益氣。“為補血之妙品”，對女人有特殊的美容作用，清代名臣張之洞就建議慈禧太後多吃南瓜來保持年輕美麗。