中醫認為，肥胖的出現與痰、濕、氣虛等有著密切關系，所以減肥重在調理，從益氣、健脾、化痰等著手，恢復人體各器官功能，將人體不需要的脂肪排出體外，進而起到恢復正常身材，改善體質的作用。這裡就為體重超重的朋友介紹幾種中醫減肥藥膳，讓您越吃越瘦。

中醫藥膳減肥食譜

1、冬瓜粥

准備新鮮帶皮冬瓜、粳米等原料適量，將冬瓜洗淨後，切成大小適中的小塊，連同粳米一起放在砂鍋炖煮成粥就可以了。或者先用冬瓜仁煎水去渣，再將洗干淨的粳米放入粥煮，每天早晚兩次食用，堅持一段時間後，效果顯著。這種粥的功效是利尿消腫，減肥降脂。

2、薏米粥

除了食用冬瓜粥，您還可以食用簡單的薏米粥，這種粥也能起到減肥消腫的作用，而且還有健脾除濕的功效。准備薏米、白糖各適量，將薏苡仁洗淨，放入准備好的砂鍋中，加水適量後再將砂鍋用大火燒沸，後用文火煨熬。薏苡仁煮爛後根據自己口味加入白糖就可以了食用了。

3、鯉魚湯

藥膳減肥不僅有粥，還有湯，比如廣受大家喜愛的鯉魚湯。准備鮮鯉魚、荜芨、川椒、生姜、香菜、蔥、料酒、醋、味精各適量。然後鯉魚刮鱗、去內髒洗淨，並切成小塊;姜、蔥洗淨，切段或拍破備用;再把鯉魚、荜芨、蔥、姜一同放入鍋內同煮，用火先是大火，後是文火上炖熬約40分鐘;最後放入香菜、料酒、醋、味精就可以了。這道湯可單獨食用，也可佐餐，建議吃魚喝湯。

這幾道粥和湯不僅美味，還具有減肥作用，能讓您越吃越瘦，真正實現吃出好身材。