冬瓜是日常生活中常見的果蔬之一。那麼對於女性朋友來說，不妨了解以下冬瓜的常識，選擇冬瓜食譜幫助減肥。

冬瓜皮入脾、肺經，具有利水消腫功能。主要用於水腫，有通利小便、排出水濕以消除腫脹的明顯效果，臨床上常配合茯苓皮、澤瀉、豬苓等藥同用。

冬瓜子即冬瓜的種子，性味甘寒。功能清肺、化痰、排膿，適用於肺熱咳嗽、肺膿瘍(肺癰)、 闌尾炎(湯癰)等病症。

此外，冬瓜還用於減肥及美容，常食冬瓜可達輕健康身之效。

冬瓜性寒，特別是較為老熟的冬瓜其外皮上有一層白霜者更為涼性，對於消暑其效甚佳。《隨息居飲食譜》說它"清熱……消暑濕。"但對於軀體虛寒、胃弱易洩者需慎食之。