說到減肥，利用飲食減肥是不錯的選擇，但要明白什麼食物既消脂又健康，只要在減肥食譜裡面好好利用，讓它們為你的瘦身打下良好基礎。下面就為你推薦九種減肥食材，是瘦身的最佳選擇。

1.木瓜

木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。(其他功效：木瓜汁可增強免疫力)

2.菠菜

菠菜因為它可以促進血液循環，這樣就可以令距離心髒最遠的一雙腿都吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿就話咁易。

3.石榴

石榴不僅富含葉酸和可以預防疾病的抗氧化劑，它們還是低卡路裡、高纖維的食品，因此石榴可以滿足你吃甜食的欲望而不會對節食有影響。把生石榴子作為零食放在桌子上，用這些代替果仁放在沙拉裡吃。

4.橄榄油

橄榄油中含有的健康脂肪可以增加飽腹感，改善食欲。橄榄油絕不僅有瘦身的功效而已，橄榄油還有抗發炎的特性。在沙拉裡撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面條裡拌入幾茶匙橄榄油、鮮羅勒油和糖醋蒜吃也可以。

5.魚類

選擇魚類這是一個最容易找到的減肥食材。同時補充營養的食物含有豐富的蛋白質。准備美味的主餐，通過和魚的配合，選擇低熱量的魚類是很好的減肥食品。

6.香菇

減肥的食譜中，低熱量減肥的飲食也是十分的健康。香菇所含的香菇只有26卡路裡，各種礦物質和健康的碳水化合物，這些蘑菇絕對是女生減肥的首選。

7.蘿卜

一杯的蘿卜塊只含19卡路裡的熱量，是永恆的減肥食物。蘿卜含有豐富的鉀、維生素B6、水分以及纖維素。切成粒狀加到沙拉裡，不僅能幫助補充水分，對增加飽腹感和控制食欲都有很大的作用。

8.薄荷

薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。薄荷中含有揮發油、薄荷精及單寧等物質，對疲憊的心靈和沮喪的心情療效絕佳。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙龈腫痛。

9.橘子

橘子內含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感，所以便有減肥功效。