冬天，天氣冷，人怕冷難免會少運動了，那麼很容易就導致脂肪堆積了，那麼冬季要怎樣減肥呢?其實在生活中，很多食物都有瘦身效果的，那麼減肥到底要吃什麼，今天給大家介紹幾款有效的減肥菜譜。

木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;

將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘，即可食用。

黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

蘋果瘦肉湯

豬腱肉洗淨剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水切換圖集模式>

菜譜主料：無蠟蘋果4顆、豬腱肉1個(約1斤)、乾海帶1段、月桂葉1片，

食譜輔料：鹽

制作方法：

豬腱肉洗淨剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水川燙後放入快鍋中備用。

蘋果洗淨，每顆連皮切對半，除去果核後放入快鍋內。

海帶先泡水將泥、雜質清洗干淨後切段(約5公分)放入快鍋中。

加入月桂葉及清水，蓋上快鍋鍋蓋，以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火，計時15分鐘熄火，稍焖一會兒，等紅色指示桿下降即可開蓋，開蓋鍋後加鹽調味。

起鍋後將肉切片放入湯中即可。