眾所周知，土豆是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長期食用還能達到瘦腿的功效。烹饪一道土豆減肥餐，不僅能夠享受美食的味道，更能夠成功減肥。下面，小編就科普一下土豆減肥餐的制作方法。
一、白水土豆蘸醋食用法
制作：在鍋中放適量清水，將洗淨的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤中即可。
食用：代餐，食用時將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個便會覺得很飽。
效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。
二、香油土豆絲
制作：將土豆切絲，用白水煮熟後撈起，把土豆絲、鹽、味精、香油同方碗中，拌勻即可。
食用：代替晚餐，如果怕餓，可以搭配白粥。
效果：具有很好的通便排毒的作用。
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