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四款瘦身食譜 既美味又減肥

  一、蔬菜湯

  材料:芹菜桿高湯料番茄香菇鷹嘴豆(可用別的豆代替)制法:

  1、油加熱,下芹菜和香菇炒香。

  2、然後加入水,加入高湯料煮,下番茄和鷹嘴豆。

  3、加一點鹽,熟了就可以出鍋啦。

  變美的原因:所用的食材全都是瘦身的聖品,還含有粗纖維,對人體的保健以及肌膚都特別好。

  二、芒果西米露

  材料:芒果3個西米4小抓純淨水砂糖少許。

  制法:

  1、西米煮至透明,關火,冷卻。

  2、芒果洗淨削成小塊,切下放入碗中,用勺碾得稍爛。

  3、取2/3處理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理機打成濃稠液體。

  4、倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷卻的西米粒,冷凍20分鐘即可。

  變美原因:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中醫理論認為,肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滯”所致,故芒果是瘦身輕身之果品。

  三、甜玉米排骨湯

  材料:排骨500g甜玉米2根胡蘿卜1根生姜3片制法:

  1、沖洗排骨,用熱水”抄”一下。

  2、鍋子裡加水,放入排骨,甜玉米,生姜,蔥,以及料酒。大火燒開轉小火小火。

  3、炖湯1小時後,加入胡蘿卜再炖1小時,關火加鹽調味變美的原因:維生素A、B1、B2玉米和排骨裡都有,還有礦物質和纖維素,對調節體液的平衡稗益良多。

  四、蚝油西蘭花杏鮑菇木耳

  材料:西蘭花,杏鮑菇,木耳,蚝油,醬油,鹽,生粉制法:

  1、把蚝油,醬油,一點點水和鹽調在一起。

  2、用開水加一點鹽和油,煮開後燙一下西蘭花。(鹽和油能保證不變色)木耳和杏鮑菇也是一樣的分別燙好。

  3、調好的蚝油汁和食材一起下鍋,炒2分鐘。

  4、生粉加一點點水,勾芡收汁。

  變美的原因:蘭花杏鮑菇木耳中大量的膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,而且對拍水腫成效特別明顯。

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