禁忌一早上一起床就吃早餐
有些人早上醒來第一件事兒就是吃早餐,填飽肚子,然後才發現自己可能忘記了刷牙,很多人往往有這樣的觀點,早上起床後必須馬上補充能量,才能促進吸收。其實這種想法是大錯特錯的,太早進食早餐,脾胃還在休息,並不能立即工作,這時候進食會給腸胃造成很大負擔。
小編建議:人們冬季的時候應該慢慢起床,刷牙洗臉後先喝一杯開水,以補充夜間流失的水分,早上活動20分鐘後再吃早餐,會更有利於身體健康。
禁忌二早餐越豐盛越好
幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪,這種做法就有點兒得不償失了,尤其是早晨的時候,人的腸胃特別虛弱,此時吃進去太多食物,反而會導致食物無法及時被消化,胃髒功能下降,引起疾病和肥胖。
小編建議:早餐要做到的是營養均衡,但是最好是吃些容易消化吸收的食物,比如低糖低脂、纖維素高的食物,根據這一原則,早上進食些稀飯、奶制品、豆漿、餃子等很不錯的選擇,油性大、煎炸或硬度大的食物,不適合做早餐食用。
禁忌三早餐不能缺少奶類制品
早餐喝包奶,相信這是很多人的習慣,對於奶制品的選擇上,也許很多人會混淆純牛奶和早餐奶,雖然兩者都有牛奶成分,但是在營養和配料上面有很大的差別,純牛奶一般是鮮牛奶,蛋白質含量在2.9%~3.1%之間。而早餐奶的配料就有牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等,而且蛋白質含量一般在2.3%以上。
小編建議:奶類制品的營養價值有所不同,人們進行早餐選擇的時候,要選擇適合自己的奶飲用。對比純牛奶和早餐奶來說,早餐奶更加適合早餐飲用。
禁忌四牛奶和雞蛋是最好的減肥早餐
牛奶和雞蛋相信是很多人經常食用的減肥早餐,其實這種早餐的搭配並不科學,清晨的時候,人體需要含碳水化合物豐富的早餐補充能量,牛奶和雞蛋都含有豐富的高蛋白,但是只能供應給身體結構所需,而無法供應其能量,人們在進食牛奶和雞蛋的早餐後很快就會餓了,會損傷腸胃。
小編建議:吃早餐的時候主食一定不能少,喝了牛奶,吃了雞蛋後,一定還要搭配上稀粥、面包、饅頭等主食,這樣才能讓人們吃的更營養,耐饑的時間也更久。
禁忌五油條和豆漿很不錯
油條+豆漿向來是中國的傳統早餐搭配,其實油條加豆漿作為早餐是不利於身體健康的,油條在經過高溫油炸後,營養素會被破壞,產生了大量致癌物質,對人體健康非常不利。豆漿屬於中脂性食品,這樣的早餐組合的油質量明顯超標,不適合經常吃。
小編建議:早餐的時候盡量減少豆漿和油條的搭配,每個星期最多食用一次,如果早餐是兩者的搭配,那麽其他的兩頓飯一定要以清淡為主。
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