很多朋友認為魚的熱量高，是不能減肥的，所以把魚加入了減肥的黑名單。其實巧妙的吃魚也能帶來減肥的功效哦。那麼，怎麼吃魚減肥?下面我們就來看看小編的詳細介紹。

　　鳕魚

　　鳕魚是魚類中熱量比較低的類型了，然而它還含有比較豐富的蛋白質、維生素以及鈣、鎂等營養元素呢，對人體的心血管系統有很好的保護作用，還可以預防一些高血壓、心肌梗塞等疾病，所以比較適合各個年齡段的人，而且對愛美的您來說減肥也是比較有效的。

　　帶魚

　　隨著人們對飲食的認識不斷的完善，不少美眉都喜歡養生，而帶魚是不錯的養生食品了，它不僅可以使皮膚變得細嫩光滑而且還可以增強皮膚的表面活力，有效的抗皮膚衰老。同時，帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。

　　鲫魚

　　鲫魚是我們北方比較常見的魚了，它的營養也是比較全面的，含有低脂防，而且還有很豐富的蛋白質、微量元素以及維生素等營養，常吃鲫魚對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用，還有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。產婦食用鲫魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。

　　墨魚

　　100g墨魚中含有83大卡熱量，0.9g脂肪。墨魚中碳酸鈣含量充足，有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質，墨魚礦物質豐富。可以補充減肥帶來的礦物質消耗過度。

　　墨魚可以和雞肉一起煲湯，雞肉和墨魚同屬低脂肪低熱量食物，搭配在一起營養又瘦身，MM記得在煲湯時可去掉雞皮，這樣營養不減，油脂更少。墨魚還可以炒芹菜，芹菜種含有一種木質素，主要作用於腸胃，可加強腸胃消化功能，瘦腹效果極佳。

　　馬面魚

　　馬面魚的學名叫做“綠鳍馬面魚”，生活中可以稱作“剝皮魚”。100g面包魚的脂肪只有83大卡，蛋白質18g，面包魚多產於東海，口感沒有一般魚類細滑，但它的營養價值也絲毫不遜於和其他魚類。魚肉中鉀和鈣的含量較多，鉀能幫助人體排除多余水份，防止水腫。馬面魚的肌肉纖維比較長，裡面的肌粒較為豐富，可以幫助肌肉蛋白質的分解，幫助MM們消耗攝入能量，加快新陳代謝。

　　面包魚肉的味道比較清淡，烹饪的時候可以多下一些姜絲和蒜蓉一起焖煮。也可以用鹽腌制後小火煎，淋上檸檬汁，享受天然好味。

　　胖頭魚

　　胖頭魚有個很學術的名字叫“鳙魚”，它著胖胖的頭，光頭部就占了身體的三分之一，故得此名。100g胖頭魚中熱量為100大卡，它的肉質雪白細嫩，一般人都可以食用。胖頭魚的魚頭是煲湯紅燒的好食材。MM們可以用胖頭魚炖豆腐，兩者搭配可以增加鈣質的吸收，豆腐的飽腹感強，其中的植物性微量元素可以提高消化功能，消減腹部脂肪。喜歡吃辣的MM，可以選擇吃“剁椒魚頭”，辣椒中的“辣椒素”會促進腎上腺素的分泌，加快人體代謝加速。

　　羅非魚

　　100g羅非魚有98大卡熱量，脂肪只有1.5g，它含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，叫這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。不飽和脂肪酸不易形成脂肪，還可幫助溶解飽和脂肪酸，對減肥有益無害。羅非魚中也不含任何動物糖質。

　　羅非魚的肉質鮮嫩，適合紅燒著吃。吃的時候可以搭配番茄，燒煮時番茄中的維生素得到釋放，低熱量又促代謝。

　　沙丁魚

　　100g沙丁魚裡只含有89大卡的熱量，19.8g的蛋白質。沙丁魚屬於海魚，豐富的礦物質可以增加體內的微量元素，加速身體代謝。沙丁魚裡面含有的OMEGA-3脂肪酸可以防止腦血栓。

　　魚肉減肥原理與注意事項

　　魚肉減肥原理

　　魚肉的味道清鮮可口，多食不膩，脂肪含量低，大多數只有1%--4%，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的肌纖維比較短，蛋白質組織結構松散，人體的可消化率達95%。MM們不用擔心吃魚肉會造成脂肪囤積。

　　魚肌肉纖維中有種叫“肌粒”的物質，含有蛋白質水解酶，它對肌肉蛋白質有分解作用。魚肉不僅自身容易被消化，還可以幫助消耗體內肌肉蛋白質，抑制脂肪的沉澱。

　　二、吃魚的注意事項

　　海魚的脂肪含低，蛋白質高，而且海魚配合米飯制成的壽司有很強的飽腹感，減肥中的MM也可以放心食用。但是需要注意的是，生魚片的寄生蟲和細菌比較多，最好去正規的壽司店吃比較衛生放心。此外，清蒸魚的熱量比紅燒魚的熱量少了50大卡。但MM們需要注意的是，患有痛風的人不適合吃魚，魚中的嘌呤類物質會使病情加重。

　　怎麼吃魚減肥?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家，小編推薦的這幾種魚對健康減肥瘦身有比較好的效果哦，但是在進行不同烹饪方法的選擇時，也會影響減肥的效果，通過一些清蒸、紅燒等這些烹饪方法不僅可以保證魚的營養，而且對減肥瘦身有不錯的效果呢。