天山雪蓮果相信生活中大家都接觸過，這是一種很好的保健食品，長得像紅薯，既有減肥效果，還可以調理腸胃。小編介紹，雪蓮果的食用價值是保健高的，雪蓮果具有良好的降血糖、血脂、血壓的作用，既可以生吃或者當蔬菜炒吃也可以煲湯，是當今最流行的保健水果。那麼雪蓮果怎麼吃減肥呢?天山雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，是純天然綠色保健食品。

　　天山雪蓮果

　　天山雪蓮果是長得像紅薯又像山藥的根莖植物，是台灣引進的一種新興果樹。天山雪蓮果原產南美安第斯山。天山雪蓮果多汁肉色晶瑩剔透。可以生吃也可以當做蔬菜炒吃或者煲湯。有人稱天山雪蓮果為“南美洲神果”。

　　雪蓮果的功效與作用

　　據《本草綱目》記載，雪蓮果具有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性的作用，是保肝潤肺養顏美容的食品。雪蓮果可以改善腸道內的微生物種群，防止便秘、排毒通便、促進消化、調理腸胃。同時還具有降低血糖、血脂、血壓，能有效抑制膽固醇。

　　除此之外，雪蓮果還具有提高免疫力的作用，不會讓血糖升高，尤其適合糖尿病人食用。雪蓮果通過增加B類維生素的合成量，提高人體免疫力。雪蓮果可以增強機體免疫，減少肝髒毒素。能在腸中形成抗癌的有機酸，有顯著的防癌功能。同時雪蓮果還具有清熱解毒，祛斑除痘的作用。

　　雪蓮果怎麼吃

　　天山雪蓮果去除外皮外就可以直接吃。若能在采摘後放兩三天，會增加天威，更加多汁脆甜，肉質芳香。需要提醒的是，雪蓮果含有一種單寧的化學成分，雪蓮果切開後，暴露在空氣中會變成褐色，為了防止變色，可以將切開的雪蓮果放在清水中浸泡隔絕空氣就可以防止氧化變色。

　　雪蓮果還可以煮熟吃。用雪蓮果炖煮雞肉或者排骨也是不錯的佳肴。同時雪蓮果銀耳湯、冰糖雪蓮果紅棗羹也是非常美味的飯後甜品。有些商家看到雪蓮果的消費市場，以雪蓮果為原料，研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等各種雪蓮果口味。

　　雪蓮果怎麼吃減肥呢?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家，如果您想要了解更多的減肥食物，可以繼續關注我們的減肥資訊，夏季減肥是比較合適的，大家不要偷懶哦，趕緊行動起來吧。