每當女性朋友提到自己正在減肥的時候，家裡的長輩都會急急阻止，說減肥傷身，似乎減肥就是健康的大敵。其實不然，只要找對了減肥的方法，那麼就可以健康瘦身兩不耽誤了。今日小編為大家推薦4大健康減肥食物，就能夠幫助大家既不影響健康，又能減肥成功!

　　荞麥

　　傳統醫學認為，荞麥性味甘平，有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效。荞麥富含一般谷物所沒有的且十分重要的必須氨基酸賴氨酸，荞麥含有其他谷物沒有的蘆丁(維生素P)，具有降低微血管脆性和滲透性，對腦血管硬化、心血管病及增進視力等具有較好的預防和治療作用;生物類黃酮對提高人體免疫力等多種生理功能作用已被廣泛證明;荞麥還含有豐富的鎂，鎂能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利於降低血清膽固醇。

　　燕麥

　　燕麥被譽為是谷物中最好的全價營養食品。根據中國醫學科學院營養與食品衛生研究所對食物成份的分析結果：裸燕麥在谷物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位，尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位，並富含大量的不飽和脂肪酸。此外，鈣的含量也高於其他糧食。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒有的皂苷，可間接降低血清膽固醇。大量有說服力的數據亦表明燕麥對控制血脂升高有很強的作用，特別是降低膽固醇的效果更為明顯。

　　麸皮與胚芽

　　小麥麸皮是小麥在磨粉加工時除去的皮層。麸皮含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物，尤其是含有大量的膳食纖維。麸皮膳食纖維具有很好的降糖功效，美、日等國近年來把增加膳食纖維的攝入作為抑制糖尿病的對策之一。

　　小麥胚芽是小麥中營養價值最高的部分，它是一種優質蛋白質富含蛋白質，半杯小麥胚芽勝過四個雞蛋的蛋白質成分。小麥胚芽還是“天然維生素E的倉庫”，是現在已知含維生素E最高的食物之一。小麥胚芽中天然VE的生理活性效能是合成VE的近30倍，在體內能防止氧化脂質的生成，保護細胞膜，抑制自由基，促進人體新陳代謝，延緩衰老，改善肝功能。

　　荞麥、燕麥、麸皮與胚芽這四種食物都是公認的健康食品，很多人都喜歡把它們作為早餐食用。如果大家想減肥的話，不妨不可以多吃上述介紹的這三種健康食品，營養豐富，熱量又低，吃下去又有飽肚感，實在是不可多得的減肥食物!