節食，節食，再節食，少吃一點，再少吃一點。誰說減肥一定不能吃東西，只要知道減肥食物有哪些，好身材一樣可以吃出來。菌菇是自然給我們的饋贈，味道鮮美不說，還營養豐富，熱量低，其中含有的粗纖維更能增加飽腹感，對於各位正要纖體的小主來說，真真是極好的了。下面我們就一起看看要怎樣用美味的菌菇健康減肥吧。

　　金針菇

　　金針菇是一種營養豐富的高蛋白、低脂肪的菌類食物。味道鮮美，口感有嚼勁，在吃火鍋或者麻辣燙的時候是很多ＭＭ的最愛。經常食用金針菇能降低膽固醇，預防高血壓及心血管疾病。用金針菇、豆腐、白菜做一道既鮮美又美容瘦身的湯是最適合不過的減肥菜品了。

　　香菇

　　香菇中含有多種營養成分，既有抗病毒能力，還能有效預防腫瘤。香菇中含有的蛋白質和粗纖維，可以降低膽固醇，補充鈣質，是瘦腰的好選擇。晚餐食用一道簡單的香菇菠菜湯，能達到養顏通便，纖體瘦身的效果。

　　平菇

　　平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性；此外，平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝增強體質、調節植物神經功能等作用。平菇的熱量含量極低，食用平菇不但可以增加飽腹感，降低熱量的攝入，還能夠改善新陳代謝，增強體質。

　　草菇

　　草菇肉質肥嫩，風味鮮美。每100g鮮菇含高達207.7mg的維生素C，此外，草菇蛋白質含18種氨基酸，和磷、鉀、鈣等多種礦質元素。經常食用草菇可以增強人體的免疫力，降低膽固醇和高血壓的發病率，並能預防癌症。將草菇、黃豆芽煮成的黃豆芽草菇湯，代替晚餐食用，具有清熱減肥的作用。

　　黑木耳

　　黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。不但為中國菜肴大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。黑木耳富含卵凝脂，有利於消耗脂肪，降低血液中的脂肪含量，帶動體內脂肪運動，使提醒勻稱。此外，黑木耳中的纖維素能促進腸道運動，清腸通便，是減肥佳品。黑木耳的做法很多，既可做黑木耳紅棗湯，瘦身纖體，又可以做黑木耳蘿卜湯，清火通暢。

　　好啦，看了這麼多的減肥食物後，那麼大家是不是很心動了呢，在這個春天裡，給自己來分美味的食物，真是讓人心曠神怡啊，所以也不要忘記在吃完後，加上適當的運動哦，這樣減肥效果才更快更好嘛，加油啊。