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吃什麼減肥 4種美味早餐助你越吃越瘦

  早餐

  澱粉類主食讓你精神一上午

  澱粉類主食多指富含碳水化合物的食物,也可以是富含澱粉的薯類。這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物,在人體中,碳水化合物可以轉化為葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。此外,澱粉類主食有利於消化液分泌,能促進消化,對腸胃也有保護作用。只要早餐中有這類食物,就能有效保證上午的工作效率。

  高蛋白類食物讓早餐更“抗餓”

  食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例,關系到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能為機體提供充足的蛋白質,讓早餐營養更全面,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感,讓早餐更“抗餓”。一餐中如果沒有水果、蔬菜,那麼其膳食纖維數量就很難滿足人體所需,而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其實,吃碗蔬菜沙拉、饅頭、面包裡夾幾片生菜、黃瓜,煮面時加些青菜,或把水果洗淨帶在路上吃,都是簡單易行的方法。

  減肥早餐適當加點油

  研究發現,早餐的任務就是啟動身體的新陳代謝,是一天中最重要的一餐,如果早餐中只攝入碳水化合物食物,那麼只能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗,而如果同時補充脂肪類食物,那麼一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化,因此早餐適當攝取脂肪對減肥有益。

  高脂肪食物可幫助調整身體新陳代謝機制,當攝取午餐、晚餐、點心時,身體就能有效燃燒熱量,避免罹患新陳代謝症候群。

  當然,這裡所說的“油”是指優質油。如適量的橄榄油、葵花籽油、玉米油、小麥坯芽油、核桃油、堅果類食品等。

吃什麼減肥 4種美味早餐助你越吃越瘦

  瘦身早餐推薦:

  全麥面包+牛奶燕麥片

  早上人體好吸收氧,氧促進人體脂肪燃燒,而鈣是加快脂肪燃燒的,燕麥讓人體新城代謝快,排毒。

  蘋果+雞蛋+果汁(蔬菜汁)

  正在減肥的人如果攝入足夠的食用纖維素,會使你的腸胃加快蠕動,蘋果就有這樣的功效,加上雞蛋中的蛋白質和加鮮搾果汁的維生素,這個組合是一個很好的瘦身早餐。

  豆奶+蛋白粉餐

  這款早餐重點在於蛋白粉,蛋白粉的營養豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。

  蔬菜水果汁+煎蛋三明治

  簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純猕猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助於排出體內毒素,增強新陳代謝。

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