No.1提升代謝海帶芽

　　海藻低卡、高營養，最重要的是能提升代謝，不約而同被瘦身專家大推薦，其中又以最好保存、做法簡單的海帶芽名列榜首！

　　★推薦吃法：

　　1、芝麻拌海帶芽

　　只要將海帶芽燙過，加入白芝麻、蒜末、辣椒調味就是一道美味又健康的低卡料理啰！

　　2、海茸戲珠

　　海帶芽25g洗淨，用冷水浸泡十分鐘，撈出後加芹菜段、姜絲及檸檬汁拌勻，撒上枸杞即可。

　　No.2阻脂儲存小黃瓜

　　特殊的丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪，減少脂肪囤積體內，且清脆爽口，絕對適合追求窈窕的你！

　　★推薦吃法：

　　涼拌黃瓜

　　綠豆芽、黃瓜絲以沸騰的姜片水快速燙過，立即放入冷水中降溫，瀝干鋪在盤中，再以醬油、鹽、醋及苦茶油調成醬汁，淋在其上即可。

　　No.3高飽足感大

　　番茄

　　鼎鼎有名的茄紅素加上酸甜滋味，低卡又具有高飽足感，是最受專家青睐的減肥聖品喔！

　　★推薦吃法：

　　蕃茄瘦身鍋

　　大蕃茄2顆切塊芹菜150g切段放鍋中，加水2000c.c。，大火煮滾後轉小火續煮30分鐘，再放肉片75g及適量米酒，煮熟加鹽調味即可。

　　No.4低糖抗氧化甜椒

　　鮮艷的甜椒，有不遜於水果的維他命C，而且微甜、爽脆，是減重新星！

　　★推薦吃法：

　　甜椒沙拉

　　清洗干淨，直接生吃最能吃到完整的營養素，搭配餐包或全麥吐司，就是營養又健康的一份輕食。

　　No.5高膠質纖維木耳

　　含有大量纖維，能幫助排便，而且富有膠質，可以潤澤肌膚，食材沒有季節性，讓你隨時都能拿來制作減肥餐！

　　★推薦吃法：

　　木耳炒芹菜

　　木耳切絲，芹菜切段，加入配色用的紅蘿蔔、豆芽炒至熱，在加入適當的鹽調味即可。

　　No.6消腫新救星冬瓜

　　脂肪量幾乎等於零，所含的葫蘆巴硷、丙醇二酸，可提升代謝，減肪堆積，預防心血管疾病。

　　★推薦吃法：

　　姜絲冬瓜湯

　　乍暖還寒的季節，喝碗用姜絲清炖的冬瓜湯，能除卻煩悶且不必擔心過多的熱量堆積。

　　No.7取代米飯的蒟蒻

　　減重的人對碳水化合物都避之為恐不及，所以含有將近95%水分，可取代米飯的蒟蒻，當之無愧的超贊激瘦食材。

　　★推薦吃法：

　　1、蒟蒻拌優格

　　只要將市售優格加入蒟蒻中即可，非常方便，適合忙碌的OL，可當點心或輕食。

　　2、蒟蒻面

　　由於蒟蒻沒有味道，可在蔬菜湯中加蛋，再以蒟蒻取代高熱量的面條，就是清爽的低卡餐。