蛋白質對人體健康的重要性是眾所周知的，大家都知道如果人體缺乏蛋白質，將會引發一系列嚴重的疾病，所以人們在日常飲食上都非常注意攝取蛋白質。不過，人們都不知道多吃富含蛋白質的食物還能夠幫助人們減肥呢。那麼，蛋白質是怎樣幫助人們減肥的呢?

　　1.蛋白質能幫我們燃燒更多脂肪。

　　營養學家研究表明，一個成年人每天攝入60g~80g蛋白質，基本上就可以滿足我們新陳代謝的需要。所以我們至少要保證每天攝入總熱量的10~35%是來自蛋白質。因為蛋白質的主要成分是氨基酸，而氨基酸不像碳水化合物那樣容易消化，所以需要消耗更多的熱量。因此攝入足夠的蛋白質能夠提高你的新陳代謝率，幫助我們每天多消耗150~200卡路裡的熱量。

　　2.蛋白質幫助你塑造肌肉。

　　蛋白質是我們身體塑造肌肉的關鍵營養元素，而更多的肌肉，則意味著更高的新城代謝率，也就意味著更多的熱量消耗。在你忙著為減肥而健身的時候，如果肌肉拉傷，蛋白質會產生新的肌肉纖維，在最快時間幫你恢復原來的肌肉組織。

　　3.蛋白質更容易有飽腹感。

　　你肯定會有吃的太素容易覺得肚子餓的經歷。是的，碳水化合很容易消化，而消化過後很快就又餓了。而蛋白質則消化得比較慢，容易有飽足感，這樣在接下來的一頓裡，你也會吃的比較少。

　　如果各位MM也有減肥瘦身的計劃，那麼不用進行節食或者是服用減肥藥，只要調整一下飲食結構，多吃富含蛋白質的食物，減少澱粉類食物，這樣就能夠自然而然減少食量，從而起到瘦身的作用!