清腸排毒的5個飲食方法

　　一、清腸排毒方法之雙菇苦瓜絲

　　原料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

　　做法：

　　1、將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。

　　2、香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨。

　　3、油爆姜絲後，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。（4）將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

　　功效：

　　1、苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

　　2、苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

　　3、香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。

　　二、清腸排毒方法之土豆蘋果汁

　　材料：土豆1個，蘋果2個，蜂蜜少許

　　做法：將土豆及蘋果洗淨切塊（蘋果須去帝及籽），用搾汁機搾汁後加入蜂攪拌均勻飲用。

　　吃法：當早餐或者晚餐飲用。

　　功效：土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。而且本身熱量並不高，是極好的減肥食譜。

　　三、清腸排毒方法之海帶燴雞柳

　　材料：海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。

　　配料：蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉各適量。

　　做法：

　　1、海帶用水泡開、洗淨、切成條，紅甜椒去籽後切成條，用沸水焯一下。

　　2、雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味，然後鍋置火上放油燒至七成熱，再把雞胸肉下油鍋焯一下，撈起後待用。

　　3、鍋內放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，並放入全部原料燴三分鐘，調味後，用澱粉勾芡即成。

　　功效：

　　1、相對於豬肉，雞肉的脂肪含量要低得多。

　　2、海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量；豐富的褐藻膠，幫助阻止大腸吸收重金屬，並促進體內毒素的排出。

　　四、清腸排毒方法之春筍清粥

　　材料：春筍2根、糯米300克、小蔥、鹽、雞精各適量。

　　做法：

　　1、春筍剝去外皮，洗淨切成薄片；

　　2、糯米洗淨熬粥，待米粒稍微綻開時放入春筍片。

　　3、待粥成糊狀時放入鹽和雞精，攪拌均勻。

　　4、最後把小蔥切成蔥花，放入粥中即可。

　　功效：春筍富含纖維，是春季排毒瘦身的最佳選擇。

　　五、清腸排毒方法之黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米150g、黑芝麻2匙、糖適量

　　做法：糙米洗淨加清水煮開，再加入黑芝麻一同煮爛，根據個人口味加入糖調味即可。

　　功效：

　　1、糙米中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。

　　2、糙米還有糙米能治療便秘，淨化血液，有強化體質的作用，與黑芝麻同煮有潤腸通便作用。

　　3款水果幫你清腸排毒

　　1、櫻桃

　　櫻桃是目前公認的具有幫助人體去除毒素及不潔體液的水果，同時對腎髒的排毒具有相當功效，而且還能有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的。

　　2、草莓

　　草莓也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，能清潔腸胃道和強固肝髒。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。

　　3、無花果

　　富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗御能力。