下午茶的好處

　　每天一次下午茶就是人生的絕妙享受。下午茶不僅可以用來蕩滌工作中不愉快的事，而且還可以用來一解零食對我們的誘惑。有了每天的下午茶，我們可以保持精力直到下班，晚餐可以比較清淡。晚餐少吃有助於保持苗條身材。

　　有項實驗證明，有喝下午茶習慣的人，在記憶力和應變力方面比其他人出色不少。眾所周知，西方人就很注重下午茶，正因為它能振奮精神，提高注意力，消除疲勞，提高工作效率。

　　英國科學家還發現，喝下午茶對降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高，不但與所吃食物有關，還與進餐次數有關。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來吃，對降低膽固醇更有利。

　　下午茶吃什麼不長胖？

　　1、咖啡

　　咖啡能讓人振奮，喚回你的工作狀態，最適合在下午時候喝了。咖啡中的咖啡因，能幫助燃燒脂肪，對減肥很有幫助。但是，如果喝咖啡時候，加大量的糖或奶，那咖啡就失去了本來的減肥效果了。咖啡烘焙度越深，咖啡中的咖啡因就越少。因此，想要通過喝咖啡減肥的話，最好選擇淺烘焙的單品咖啡。

　　2、水果

　　水果熱量低且大多水果富含纖維素，能促進消化，幫助減肥。更重要的是，水果的飽腹感強，吃過水果後，較長的一段時間你都不會感覺饑餓。

　　3、酸奶

　　酸奶能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收，是下午茶的絕佳選擇。

　　4、黑巧克力

　　人們常常將“巧克力”跟“肥胖”聯系在一起，認為巧克力是致使人發胖的導火線。其實，巧克力本身是一種減肥食物。巧克力含有大量的苯乙胺，食用過巧克力之後便可降低食欲，精神容易集中，減少壓力，並具有提高新陳代謝的作用。選擇黑巧克力，可可含量最好在75%左右。盡量購買高質量的純黑巧克力，口味上的滿足感和可可的質量是成正比的。

　　5、全麥纖維餅干

　　餅干是很多人在下午茶時間最愛吃的食物。曲奇餅、夾心餅、威化餅等餅干的糖分高、富含油脂，多吃會讓你必胖無疑。而全麥纖維餅干含有的膳食纖維不僅可以幫助消化、促進腸胃蠕動，還可以吸收一些身體不需要的膽固醇和脂肪。同時飽腹感強，讓你吃飽還不發胖。

　　下午茶食用注意事項：3：00-4：00PM食用能量加倍

　　最新的營養調查結果表明，有下午茶習慣的人比其他人要苗條！下午茶往往受饑餓的驅使，是一頓真正的迷你餐，它和用來發洩郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。

　　但是想減肥，下午茶搭配也得有講究。下午茶的基本原則是選擇2到3種具有互補作用，可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品（餅干，面包干等）+一個奶制品（酸奶，白奶酪）/一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，（礦泉水，白開水、清茶等。

　　要記住，不是為了你的胃吃，而是為了你的味蕾吃，適量就好。