1【蘋果減肥湯】

　　功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚

　　食材：海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。

　　做法：

　　1.瘦豬肉洗淨切片，飛水。

　　2.蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗淨。

　　3.水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉文火煮兩小時，放入鹽調味即可飲用。

　　2【黃瓜豬骨湯】

　　功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫

　　食材：黃瓜一斤（最好用老黃瓜）、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。

　　做法：

　　1.豬骨洗干淨，切塊，飛水。

　　2.其他材料洗干淨備用，黃瓜切塊。

　　3.水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。

　　3【紫菜紅蘿卜湯】

　　功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。

　　食材：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。

　　做法：

　　1.排骨洗干淨，飛水。

　　2.紫菜用清水洗干淨，芹菜切段，紅蘿卜切粒。

　　3.水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉文火煮二各半小時，加入鹽或鮮味露調味即可食用。

　　4【海帶減肥湯】

　　功效：清熱去濕、減肥輕身

　　食材：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。

　　做法：

　　1.瘦豬肉洗干淨切片，飛水。

　　2.冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗干淨，切段。

　　3.水煮滾後，放入以上所有材料，用大火煮十分鐘後，轉文火煮兩個小時，加入鹽調味料即可飲用。

　　5【山楂決明減肥湯】

　　功效：清肝火、通便秘、減肥、健脾胃

　　食材：瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明（決明子）一兩、糖一茶匙、鹽適量。

　　做法：

　　1.瘦豬肉洗淨切片，飛水。

　　2.山楂、決明子清洗干淨。

　　3.適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分轉文火煮一小時半，加糖、鹽調味即可飲用。

　　6【鯉魚補血減肥湯】

　　功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫

　　食材：黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

　　做法：

　　1.鯉魚去鱗、鰓、鳍、內髒清洗干淨，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。

　　2.將黑豆去瓤粒並清洗干淨，放入鍋中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干淨，備用。

　　3.紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干淨，備用。

　　4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘，再轉至文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。

　　7【養顏減肥雞湯】

　　功效：清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。

　　食材：帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。

　　做法：

　　1.雞、豬瘦肉洗干淨後切片，飛水。

　　2.香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。

　　3.紅棗去核備用。

　　4.冬瓜連皮切塊。

　　5.把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然後再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調味即可。

　　8【鮮香菇豆腐湯】

　　功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。

　　食材：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

　　做法：

　　1.豬肉洗干淨切片，飛水。

　　2.把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。

　　9【冬瓜發菜美腿湯】

　　功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。

　　食材：帶皮冬瓜兩斤、發菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。

　　做法：

　　1.豬肉洗干淨，切塊，飛水。

　　2.發菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後，把雜質清洗干淨。

　　3.冬瓜連皮切塊，薏仁洗干淨備用。

　　4.把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘後，轉文火煮二小時，最後放入發菜再煮十五分鐘，加鹽調味即可飲用。

　　10【荷葉減肥湯】

　　功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤

　　食材：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張（新鮮或是到中藥店買干的均可）、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。

　　做法：

　　1.冬瓜帶皮切塊，其他材料洗干淨備用。

　　2.水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘，在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用。