海底世界水果便當

　　材料：芒果1個、桃子1個、油桃1個、甜瓜1個、甜杏1個、提子100g、荔枝150g、小番茄100g、海苔適量、生菜少許。

　　做法：

　　1、將食材全部清洗干淨備用（可用淡鹽水浸泡清洗）。

　　2、甜瓜切開挖去籽。

　　3、將甜瓜削去皮後切成均勻的塊。

　　4、甜杏去皮切塊。

　　5、取一半油桃和桃子均去皮切塊。

　　6、便當盒底部墊上生菜葉。

　　7、將除了芒果和甜瓜外的水果一排一排碼好。

　　8、最後鋪一層甜瓜蓋頂。

　　9、生菜取葉子剪成水草。

　　10、芒果去皮切片，剪出海星形狀。

　　11、一塊油桃加一個提子和海苔剪的眼睛組合成小魚。

　　12、一半帶皮的油桃和剪好的海苔做成小螃蟹。

　　13、提子切開壓出小魚的形狀。

　　14、荔枝加油桃和剪好的海苔做成水母。

　　15、最後將小魚和螃蟹等組合在便當盒上面即可。

　　蔬果沙拉

　　材料：蘋果200g、草莓100g、小番茄適量、卷心菜適量、沙拉醬適量、黃桃罐頭適量。

　　做法：

　　1、准備好材料。

　　2、蘋果去皮，草莓洗淨切丁。

　　3、放入小番茄塊和卷心菜絲。

　　4、黃桃罐頭切塊，可以加入一小勺罐頭汁。

　　5、擠入沙拉醬。

　　6、拌勻即可。

　　蛋松果香酸奶杯

　　材料：低筋面粉60g、杏仁粉20g、面包糠20g、蛋黃1個、砂糖45g、凍黃油45g、酸奶適量、果醬適量、藍莓適量、櫻桃適量。

　　做法：

　　1、蛋松材料，黃油無需軟化，直接切成小塊狀。

　　2、將低粉、杏仁粉過篩，加入砂糖、面包糠。

　　3、加入塊狀黃油用手搓成顆粒狀。

　　4、加入蛋黃搓拌均勻。

　　5、將搓好的蛋松包保鮮膜入冰箱靜置30分鐘。

　　6、烤箱提前預熱，將靜置好的蛋松以180°烤15分鐘左右，顏色金黃即可，晾涼備用。

　　7、水果洗淨去核。

　　8、杯子中盛入適量酸奶，再加入一層果醬。

　　9、再覆蓋一層酸奶。

　　10、撒上適量蛋松，裝飾水果粒即可。

　　香橙薄脆餅

　　材料：黃油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2個。

　　做法：

　　1、用的是香橙味道的果珍，做的是香橙脆餅。

　　2、把室溫軟化的黃油和果珍攪拌在一起，不用打發，果珍沒有顆粒了就好了。

　　3、分三次加入蛋清拌至均勻。

　　4、加入過篩的低筋面粉，揉成面團。

　　5、把面團放到保鮮袋中，擀成薄片。放到冰箱的冷藏室裡待15分鐘。等待的時候我吃了個蘋果。

　　6、15分鐘後將保鮮袋的兩邊用剪子剪開，用刀將變硬的面片切成塊。