香蕉醋的減肥原理

　　香蕉醋是由香蕉、醋以及黑糖制成，此法是通過“檸檬酸”循環發揮瘦身作用。檸檬酸循環是指將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解轉化成能量，香蕉醋減肥法的醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用，而香蕉中所含的葡萄糖更為活化，從而發揮出最大功效！即使吃了高熱量的食物，也不用擔心分解不了，這對喝水也胖的人絕對是福音。

　　香蕉醋食用方法

　　每天飲用3湯匙香蕉醋，可直接喝或用冷開水稀釋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃腌漬過的香蕉。飯前食用，腸胃不好的人建議飯後10分鐘再食用較好。

　　香蕉醋除了可以直接飲用外，也可加在食物中，如牛奶、豆漿、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似酸奶。1湯匙香蕉醋+1杯豆漿，使濃郁的豆漿變清爽了。

　　揭秘香蕉的神奇功效

　　在所有的水果中，香蕉有著最“神秘”的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧，因此，香蕉被賦予“智慧之果”的美稱。香蕉所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。現代研究發現，常吃香蕉更能預防9種常見病。

　　1、預防心血管疾病

　　當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

　　2、防治低血鉀症

　　運動後，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力；大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀症。

　　3、防癡呆

　　吃香蕉有助於提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆症。

　　4、防治抑郁症

　　香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁症。