1、西瓜

　　在炎熱的天氣，啃幾塊脆脆的、飽滿多汁的西瓜，這樣的享受是多麼惬意啊。既解渴又解饞，不會再想著吃甜食了。

　　2、湯

　　蔬菜涼湯，瓜果涼湯等，做為第一道菜，是夏天最好的開胃菜。主食前多吃點流質的東西，先把肚子哄個半飽了，就不會吃那麼多主食了。

　　3、蔬菜

　　吃膩了水煮蔬菜、炒蔬菜，可以變著戲法把洋蔥、甜椒、南瓜、胡蘿卜、蘆筍、大蒜等，做成沙拉、蔬菜餅。

　　4、沙拉

　　沙拉做起來又方便，吃起來又健康。把蔬菜瓜果浸洗漂淨，切成絲和片，加入低脂奶酪、一小把堅果、少量香料，配兩片面包，一餐就解決了。

　　5、低熱量飲料

　　夏天，很多冰淇淋等甜點隨處可見，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不覺，一堆熱量就在體內囤積起來了。天氣很熱，我們一般喝很多飲料，而食欲照樣旺盛，所以一不小心就攝入了過多的熱量了。以下幾種清涼飲是特別推薦，可以讓你無後顧之憂：

　　酸奶橙汁：半杯酸奶加半杯鮮搾橙汁（100卡路裡）檸檬汁：大半杯水加進1片檸檬、1/4杯石榴汁，再加入幾塊冰，一杯清涼飲就做好了。

　　6、水果甜點

　　喜歡吃甜食的人如果不注意節制，一切的減肥計劃就可能功虧一篑。兩全其美的方法是自己動手做甜點。

　　把香蕉碾碎，加入低脂酸奶，攪拌後直接可以食用，或是冷凍片刻，口味更佳，就跟吃滑滑的慕斯一樣美味。

　　把桃子、漿果炸成汁，加入蜂蜜。直接喝或是冷凍片刻。