來自德克薩斯州的勞拉16歲時就患上了厭食症，而原因僅僅是因為和高中時期的男朋友分手。之後的三年裡，勞拉的體重直線下降，一度只有76斤。“現在我經常會翻看老照片，那時候的我看起來真的是病了，瘦骨嶙峋，沒有胸部也沒有臀部，更談不上任何美感。”勞拉說。

　　更糟糕的是，隨著時間的推移，勞拉的厭食症並沒有好轉，反而在進入大學後，有了暴食症的跡象。為此，勞拉開始強迫自己運動，每天要在跑步機上花上幾個小時，以確保消耗掉的熱量比攝入的熱量要多。“一開始這麼做是覺得自己變胖了，或者是因為來自別人異樣的目光。”勞拉說，但事實上，這麼做反而讓勞拉原本就不堪重負的身體雪上加霜，體重不增反降。“我的父母當時非常害怕，手足無措，因為他們並沒有辦法阻止我，甚至沒有任何人可以阻止我。”為此，勞拉的父母只能強迫她從大學離開，“那時我就像被凍過的葡萄干，生活簡直一團糟。”

　　雖然勞拉目前依舊掙扎在暴食症和厭食症之間（暴食症也是厭食症的一種），但勞拉堅持認為，是健身救了她的命。“現在只要我想吃冰淇淋，我就會去吃，而且我也不會再去糾結於我營養方面的失衡，我只要專注在健身就行，並且確保我厭食症不會再復發。”如今，勞拉不僅已經是一個孩子的母親，體重也恢復到了132斤，幾乎是厭食症最嚴重時體重的兩倍。而且，勞拉已經成為了當地小有名氣的健身達人，還參加一些健美比賽，成了健美女皇。

　　什麼是厭食症？

　　厭食(Anorexia)是指較長時期食欲減退或消失。厭食症，或稱神經性厭食症(AnorexiaNervosa，AN)，是一種進食障礙類的精神疾病。是由於怕胖、心情低落而過分節食、拒食，造成體重下降、營養不良甚至拒絕維持最低體重的一種心理障礙性疾病。

　　患者對自己的身體形象產生不正常認識，擔心發胖，臨床表現為用自願禁食、引吐、服用瀉藥等藥物、體育鍛煉等方法過度追求減輕體重，甚至在明顯消瘦的情況下還認為自己太胖。其主要分為兩類：限制型患者主要靠禁食和鍛煉，暴食引吐型患者為間歇出現暴食，然後又用各種方法降低體重。

　　患者約95%為女性，常在青少年時期就有類似的性格傾向。主要包括：小兒厭食症、青春期厭食症以及神經性厭食症。厭食症患者多有治療上的困難，所以約有10%-20%的人早亡。原因多為營養不良引起的並發症和精神抑郁而引發的自殺行為。

　　厭食症患者擔心發胖，導致骨瘦如柴

　　厭食症患者最主要症狀是對食物提不起興趣，沒有胃口開懷吃東西。患者的想法和實際情況相差很遠，即使已經很瘦了，還老是覺得自己很胖。根據美國精神協會的標准診斷，厭食症患者的體重往往低於標准BMI的15%。

　　患者過多注意飲食和擔心發胖的心理，而主動拒食或過分節食，造成消瘦、營養不良，出現皮膚干燥、水腫，甚至骨瘦如柴，即使這樣，還認為這就是“骨感美”，只有這樣的擔心和控制才會有如此的效果。

　　做到下面幾點，正確預防厭食症

　　1.定時進餐，適當控制零食

　　所謂定時進餐，就是按頓吃飯。正餐包括早餐、中餐、午後點心和晚餐，三餐一點形成規律，消化系統才能有勞有逸地“工作”，到正餐的時候，就會渴望進食。絕對不吃零食是不現實的，關鍵是零食吃得不能過多，不能排擠正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，應該安排在兩餐之間，或餐後進行，否則會影響食欲。

　　2.節制冷飲和甜食

　　冷飲和甜食，口感好，味道香，孩子都愛吃，但這兩類食品均影響食欲。中醫認為冷飲損傷脾胃，西醫認為會降低消化道功能，影響消化液的分泌。甜食吃得過多也會礙胃。這兩類食品飽腹作用強，影響吃正餐，所以要有節制。最好安排在兩餐之間或餐後1小時內。

　　3.飲食合理搭配

　　我們日常所需的營養物質要靠從食物中攝取，但對這些營養素的需要並不是等量的，有的營養素需要得多，有的需要得少。注意各營養素間的比例，以求均衡飲食。每天不僅吃肉、乳、蛋、豆，還要吃五谷雜糧、蔬菜、水果。每餐要求葷素、粗細、干稀搭配，如果搭配不當，會影響食欲。如肉、乳、蛋、豆類吃多了，因它們富含脂肪和蛋白質，胃排空的時間就會延長，到吃飯時間卻沒有食欲;粗糧、蔬菜、水果吃得少，消化道內纖維素少，容易引起便秘。

　　此外，有些水果過量食入會產生副作用。橘子吃多了“上火”，梨吃多了損傷脾胃，柿子吃多了便秘，這些因素都會直接或間接地影響食欲。

　　4.防止挑食和偏食

　　挑食和偏食影響從多種食物中攝取機體所需要的營養，對身體十分不利。自己喜歡吃的飯菜要適當地限制，防止過食損傷脾胃。

　　經常變換飯菜花樣，提高進食的新鮮感，增進食欲。

　　5.保證充足睡眠，定時排便

　　睡眠時間充足，精力旺盛，食欲感就強；睡眠不足，無精打采，就不會有食欲，日久還會消瘦。

　　6.每天進行適量的運動鍛煉

　　每天用20-30分鐘進行適當的運動鍛煉，比如打羽毛器、騎自行車、快走、跑步等，可以促進新陳代謝，加速能量消耗，促進食欲。

　　不要過度追求“骨感美”

　　部分朋友有過度追求身體苗條的心理。由於擔心發胖，認為胖就是不健康、不美，瘦就有精神、有魅力，所以對身材的要求和對自己的期望，使她們非常注意飲食和體重，唯恐進食就會發胖，所以少吃或不吃食物，或者吃進後再設法吐出來，結果患上厭食症，吃什麼都吃不下。

　　減肥的朋友不應過度追求“骨感美”，減掉過多的體脂，通過運動塑造美好的身體曲線，健康的身材才是美麗的。合理的生活制度能誘發、調動、保護和促進食欲，預防厭食症。希望減肥的朋友都能循序漸進，健康有效地減肥哦！