在選擇水果之前，我們首選要從自己的體質情況開始考慮。如果你是屬於體質比較燥熱的，那麼最好能夠吃一些偏寒性的水果，例如香蕉、雪梨、西瓜以及香瓜;如果是體質偏寒性的人群，那麼最好吃一些性熱的水果，例如荔枝以及龍眼等。如果是中風的病人，可以服用一些香蕉、蜜桃這些有助於消化的水果，但是千萬不能夠吃含有鞣酸比較多的水果，例如蘋果還有柿子就最好別吃;如果是患有冠心病以及高血脂的病人，可以適量的多吃一些山楂還有柚子這些含有維生素C比較多的水果，能夠有效的降低身體高膽固醇的情況。具體的適合在晚上吃起到減肥效果的水果如下：

　　第1：菠蘿

　　如果想要通過服用菠蘿來達到減肥的目的，那麼最好在吃完飯之後在服用菠蘿，這樣才不會傷害脾胃。因為菠蘿中所含有的蛋白分解酵素能力很強，所以對於一些肉類的蛋白質消化能力很好。如果是在吃飯之前服用菠蘿，那麼容易導致胃壁出現傷害。所以，如果想要通過服用菠蘿來起到減肥的目的，那麼一定要注意時間問題。

　　第2：葡萄柚

　　葡萄柚屬於酸性食物，所以進入胃腸道之後能夠有效的增加消化道，這樣消化能力自然而然就會提高，同時身體對於營養的吸收能力也會提高。除此之外，葡萄柚中含有大量的維生素C，這種物質不僅能夠美容肌膚，同時還能夠去除疲勞，有效的提高消化能力。另外，葡萄柚本身所含有的糖分也是比較少的，所以適合在減肥的時候服用。

　　有些想要減肥的女孩和小編抱怨，那就是葡萄柚中酸味比較重，並不是那麼容易吃下去。這個時候可以加入少量的蜂蜜在葡萄柚上面，能夠很好的中和酸味。

　　第3：番茄

　　雖然說番茄在很多人的認知中是屬於蔬菜的，但是仍舊有很多人把他當作水果來服用。番茄中含有大量的茄紅素以及纖維，並且果膠的含量也非常的多。所以，通過服用番茄能夠很好的降低身體對於熱量的攝取，同時還能夠增加腸胃的蠕動次數。除此之外，番茄性酸，服用之後能夠很好的刺激胃酸分泌，起到減肥的作用。

　　第4：奇異果

　　專家告訴我們，奇異果是目前已知的水果中含有維生素C最多的一種。另外，奇異果中含有大量的食物纖維以及鉀元素，不僅能夠清除身體中多余的脂肪以及有毒物質，而鉀元素則是能夠治療身體的水腫情況。

　　和鳳梨一樣，奇異果中也是含有大量的蛋白分解酵素，所以在飲食比較油膩之後最好還是多服用一些奇異果。奇異果酸酸甜甜味道很好，能夠有效的預防便秘，同時還可以促進消化，皮膚也會越來越好。

　　如上所述，晚餐吃水果確實是能夠起到一定的減肥效果的，而對於采用晚餐吃水果法來減肥的人來說，上文所提到的奇異果和菠蘿等水果，大家在晚上就餐的時候就可以考慮選擇，而其也是有著良好的減肥效果的。