鹽漬三皮適應人群:對小便不利、四肢腫胖的學生尤其有效。
用料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黃瓜400克,鹽、味精適量。
制作:
1、西瓜皮刮去外皮,洗淨。冬瓜皮刮去絨毛外皮,洗淨。黃瓜去瓤心,洗淨。
2、將三皮分別煮一下,待冷切成條塊,置容器中,用鹽、味精腌漬12小時,即可食用。
減肥功效:西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮均有清熱利濕、暢通三焦作用。三種用料相配,有利濕減肥協同之效。
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