從食物的選擇中,我們就可以看出有些人為什麼會身材苗條,則有些人為什麼變胖了。食物的選擇還是很有學問的,什麼樣的食物具有減肥瘦身的作用呢?
梅子是減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機酸和無機酸的鹼性食物,尤其是含有多量檸檬酸,對熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認為,它是減肥食物中的佼佼者。據報道,日本等國人們以食梅子及其制品"梅肉浸膏"、"濃縮梅汁"、"梅子密餞"等來減肥風行於世。
冬瓜具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪,含鈉鹽低,具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內積存過多的水分,肌肉軟弱不實,民間經驗常用冬瓜適量燒湯飲服,能排出體內過多的水分,減肥療效明顯;冬季無冬瓜時,可用干冬瓜皮30克,加水適量煎飲,也可使肥胖的人逐漸消瘦。
肥胖的人常食黃瓜有減肥之效
醫學實驗證明,黃瓜中含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸物質,肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細纖維素,對促進腸道的排洩和降低膽固醇也有一定的作用。
番木瓜對脂肪有很強的分解能力
番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶,可分解蛋白質為氨基酸,另一種脂肪酶,對脂肪有很強的分解能力。因此,經常食用對肥胖的人減肥有一定的療效。
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