瑜珈飲食 完美身材吃出來,為什麼長期練習瑜伽的人皮膚總是富有光澤?如何才能控制甚至消除急躁易怒的脾氣性格?如何才能夠使你的身體變得更加柔韌、清潔、健康?
瑜伽將我們吃的食物分為三大類:惰性食物、變性食物和悅性食物。多吃悅性食物、少吃惰性食物、不吃變性食物,是瑜伽提倡的。而在瑜伽飲食中,被稱為"悅性食物”的包括了各種谷類、豆類及其制品,新鮮的蔬菜、水果、堅果、奶及奶制品等。以下就為大家介紹早、中、晚三餐瑜伽食譜。
活力早餐--讓健康充滿活力的一天從早餐開始。
高纖維、高能量早餐有助於延長青春,還可幫助減少午餐和晚餐的攝入量,所以早餐占一天飲食的3成量比較合適。中午練習瑜伽之前1~2小時最好不要進食,所以高質量的早餐可以保證練習者在中午的時候不會有饑餓感,你也可以根據個人情況在10點的時候補充一些流質食品。而選擇早晨練習瑜伽的人,最好也是空腹鍛煉,結束後40~60分鐘再開始進食。
選擇提示:谷物能提供持續充足的能量,這種能量是以糖原形式儲存在肌肉中的。全麥食品能提供不溶性纖維素和可溶性纖維素,前者可降低患結腸癌危險,後者可降低血液中膽固醇。纖維素可保護心髒,而纖維素只存在植物細胞中,肉食者得不到足夠補充。
營養午餐--讓豐富營養和持續的精力從午餐獲得。
午餐攝取的食物應該占一天飲食的4~5成。習慣中午12點左右練習瑜伽的人,可以在2點左右再進餐,以免之前進食影響正常鍛煉。一頓高質量的瑜伽午餐,甚至可以讓你省略晚餐或只需補充一些奶制品和水果,還將保證晚上更好的睡眠。健康的搭配,也能使練習者的身體變得柔軟,更好地完成體位動作、擁有平和心境。
選擇提示:可以選擇各種五谷雜糧配在米飯中煮,作為午餐的主食;或者選用全麥面包、而不是奶油蛋糕,或是粗加工面粉做的面條而不是油炸的方便面。
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