澱粉很嚴重:均衡飲食人體每天都需要澱粉質,一些無澱粉、無肉的餐單,很容易導致飲食不均衡,甚至營養不良,因此不應胡亂跟從。
選吃低卡食物:正餐可選擇湯粉面(河粉及油面除外)、粥、糙米飯、通心粉及湯飯等,小吃方面則可選擇日式紫菜、粟米片及魔芋。
多運動:建議每天進行30分鐘或以上的有氧運動,都知道這有助促進血液循環及燃燒脂肪,能有效瘦身,但很多人做不到,所以貴在堅持。
少吃高脂高糖食物:所有煎炸食物、蛋糕甜品、糖果、甜梅干果(含有大量鹽分,容易導致水腫)及口香糖都應少吃,果仁、花生之類每天也不要超過8粒。
少油少醬:炒粉炒面、肉類的皮、或經油炸的食物能免則免,如“腐乳炒通菜”這類醬料菜也應盡量少吃,天婦羅(傳統日本料理)也是高危食物,吃前可先用熱水浸泡一下,去除過多的油分。
少甜飲品:冰檸檬茶、奶茶、咖啡等飲品均添加了糖和奶,而奶茶及咖啡的脂肪含量更高,建議少加糖或使用代糖。另外鮮搾果汁、奶昔、功能性及乳酸類飲料的糖分也很高,不宜多飲用。
街頭小吃要sayno:街頭小吃如香港雞蛋仔、烤火腿腸、烤鱿魚及烤番薯都很容易讓人吃過量而致肥,但美食當前難以忍口,建議選擇性地吃一點,牢記少油少糖的原則。
致肥酒精:盡量減少喝酒消遣,因為酒的熱量很高,1杯250毫升的酒含有相當於3個雪糕的熱量,是致肥因素之一。
辦公室低脂零食:辦公室零食大都熱量較高,如薯片、百力滋、巧克力等,建議用梳打餅、米餅、麥皮及低脂乳酪代替,但最好以生鮮蔬果替代各式零食。
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