所謂巧用酒,是說把酒作為藥用,用其防病治病的一面,除了要注意少飲、適量飲外,還要注意飲酒方式,不要猛飲、暴飲,不要空腹飲,不要兩種或幾種酒一起飲。
再者,注意選擇合適的種類,如肝胃不好者,不宜飲白酒,可選擇黃酒、葡萄酒;身痛關節痛者,可選擇黃酒;患糖尿病、胰腺炎者,不宜飲啤酒。
另外,有病者可根據病情在酒中浸入適症的中藥,既能治病,又可延年。
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