一、中藥減肥食譜
1、茯苓餅
材料:茯苓200g打粉,面粉100g。
做法:兩者混合做成餅,烙熟後當主食吃。
功效:可健脾化濕養胃,既能飽腹,又能利水滲濕,適合水腫型肥胖者。
2、蒲黃蘿卜海帶湯
材料:鮮蘿卜250g,海帶20g,蒲黃10g。
做法:
1、先將海帶泡發12小時,再將蘿卜削去外皮切成條,兩者用大火煮沸,再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘,取出紗布,滴入麻油即成。
功效:代餐用,餓了就用這個充饑,可清熱化濕,健脾理氣,活血化瘀降血脂
3、魚腥草泡水
材料:魚腥草(干燥)75克
做法:用開水泡進杯中,5分後就可飲用,可反復沖泡,天天堅持8杯,兩周以上瘦效果明顯。
二、蔬果減肥食譜
1、蜂蜜柚子茶
材料:柚子、蜜糖
做法:
1、把柚子皮剝掉,柚子肉掰成小塊放入盤中備用。
2、柚子皮切成細絲,放入鹽水中腌制一個小時左右,接著用清水沖洗,然後放入鍋內熬煮十分鐘,去除苦澀的味道。
3、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內加清水熬煮一個小時,趁熱飲用或者放入冰箱冷藏後飲用都非常適合。
功效:蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,飯前飲用可有效降低食量並抑制脂肪生成,平時飲用也能達到排毒瘦身的目的。
2、什錦蔬菜沙拉
材料:胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、木耳、橄榄油
做法:
1、胡蘿卜洗干淨切片,黃瓜洋蔥切丁,黑木耳撕成小朵。
2、鍋裡煮開水,加入胡蘿卜、黑木耳炒熟。
3、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝好,倒入橄榄油,攪拌均勻,加入黑胡椒和鹽調味。
功效:黃瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促進腸胃蠕動,排出腸道的雜質。
3、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個、鮮奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒即可倒出飲用。
功效:美顏瘦身,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。
4、玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個
做法:
1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。
2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水。
3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開後轉小火煮十五分鐘。
4、雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。
三、主食減肥食譜
1、紅燒日本豆腐
材料:豬肉(牛肉、雞肉亦可)、番茄、青椒、日本豆腐
做法:
1、將肉切成薄片,番茄切小塊,青椒切小片。
2、將切好的日本豆腐倒入鍋中煎至金黃色,即可盛出。
3、將番茄倒入鍋中翻炒至出汁即可將肉片倒入鍋中翻炒,待肉變色後添加些許水、生抽、鹽、白糖、日本豆腐,輕輕翻炒片刻即可撒蔥食用。
功效:這道菜不僅美味,還能果腹、抑制脂肪增長,讓你食用之後就能輕松減肥瘦身。
2、涼拌豆芽
材料:豆芽、蒜、芝麻油、蔥、辣椒
制法:
1。將豆芽洗淨後,瀝干水。
2。往鍋裡添加適量的清水,待其煮開後將豆芽倒入鍋中,焯一會水,再將其撈出瀝干水。
3、將其裝到容器中,添加些許蒜末、芝麻油、鹽、蔥花、剁椒,將其攪拌均勻即可食用。
功效:這道菜不僅爽口,還能有助於排毒去水,讓你食用之後能輕松瘦出纖長美腿。
3、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5個,紅棗1個,鹽或糖
做法:
1、首先把胡桃打開,把其中的瓤拿出來,並將它浸入水中,稍微變軟後就把表
面的薄皮去掉,再搗碎。
2、把紅棗切開,去掉裡面的核,然後將紅棗肉放進水中浸泡,再取出來弄碎。
3、然後將所有的食材一起放進鍋中,倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了
以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味,完成。
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