不吃晚飯減肥有什麼壞處？

　　提倡過午不食的人強調，現代人的晚飯吃進了太多熱量，再加上不運動，從而導致脂肪堆積，誘發多種慢性疾病。這說的的確在理，但因此就拒絕晚餐實在太極端。

　　人們應該做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均為30%~40%。努力提高早餐質量、午餐不隨便湊合、晚餐注意控制，三餐如此科學搭配，就不用過午不食了。

　　1、抵抗力下降

　　人體饑餓時，細胞也處於一種“萎縮”狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。

　　2、傷害胃黏膜

　　進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在饑餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於“封閉”狀態。不吃晚飯，胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。

　　3、營養不平衡

　　晚上不吃飯減肥快只是可能只針對極少數人群，但是害大於利的，產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量，蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。

　　少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜肴會多攝入脂肪，產生的能量更高，達不到減肥的目的，反使攝入的營養素不能平衡，不利於健康。

　　怎麼吃晚飯有利於減肥？

　　1、晚餐吃葷食的人比吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。

　　2、如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。

　　3、油膩的食物、易脹氣的食物、高鈣食品不適合晚飯吃，會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，影響睡眠質量。

　　4、有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣，因此不適合晚飯吃。

　　5、睡前不吃高鈣的食物，是因為晚間當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，五髒都相繼進入休息狀態，尿液不能及時排出體外，不斷沉積下來，久而久之極易形成結石。

　　6、晚飯不能豪飲貪吃，應適可而止。

　　7、晚飯要細嚼慢咽，充分調動吃飯時溫馨祥和的氛圍，以幫助消化。

　　8、晚飯食物菜肴以清淡為主，葷素兼顧，切忌大魚大肉。尤其是老年人，煎炸鹹甜的食品要少吃。

　　9、飯後或睡前不飲刺激性飲料，如濃茶、咖啡等。

　　10、晚餐不能過飽。8分飽為宜，自我感覺不餓就行了。

　　11、想保持體重者晚餐最好選擇粗糧做粥，比如玉米、小米、燕麥等，促進消化，富含維生素B2。想減輕體重的人，晚餐最好多吃蔬菜，不要選擇糖分高的水果。

　　12、少吃零食、甜食和甜飲料。例如每lm克花生、巧克力至少可產生熱能500千卡，相當於吃進主食150克。

　　13、在節食減肥的過程中，也需要增加運動鍛煉。因為節食是為了減少攝入的能量，使肥胖者失去肥胖的“物質基礎”。而“運動”則是為了更快捷、更有效的消耗多余脂肪。

　　14、必須保證晚上9點睡覺，早上5點起床。

　　15、早上先喝點水，吃個蘋果，出門去健身。一小時後回來，開始認真做早餐，早餐要有葷有素，至少三個菜，中午正常吃午飯，但在下午5點前吃半斤水果、喝半斤酸奶。