秋季為何容易長秋膘?秋季美食一籮筐，怎麼可能忍得住不大開吃戒。秋天不長膘，愛吃沒煩惱。只要避開以下10大陷阱，讓你打贏秋季減肥戰!到底秋季為什麼容易張秋膘呢?

1、便秘高發時節

多吃含有豐富纖維質的食物。這個時候很容易有便秘的毛病，鼓鼓的小腹讓別人以為自己已經胖得有了小肚子了。

跨越陷阱：運動量和喝水量的減少使便秘的機會大大增加。你除了應持續保持運動、多喝開水之外，要盡量少吃甜食、油炸的食物，多吃含有豐富纖維質的食物，像蔬菜、魔芋、菇類食物，刺激腸胃蠕動，鼓起的小腹自然向你說Bye-Bye。

2、大吃火鍋

開懷吃火鍋的季節又到了，哇，多來一碟香油，再端一碗麻醬，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一碟吧!

跨越陷阱：你可以安心地和大伙去吃火鍋，但你必須先了解什麼是使你致胖的要害。

第一，火鍋料都是用水煮的，已是低脂烹調食物，但可別忽略那“可怕的湯”，因為所有的油都在湯裡，火鍋湯是“精華”所在。第二，要吃火鍋，就不能沒有夠味的各式調料，不過它們的超高熱量，卻是肥胖的陷阱。第三，各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋裡的常客，而它們卻常帶著油滋滋的肥肉，這可是致胖的危機呢!

3、天冷吃冰激凌

天冷吃冰淇淋之類甜食和冬天穿短袖一樣似乎已成為時髦小姐的標志。各種口味的冰淇淋，美味確實讓人無法拒絕。於是，來一個吧，哇，再來一個。

跨越陷阱：想解解饞也是無可厚非，那就少吃半碗吧!但還是要盡量克制自己，偶一為之，否則缺乏某些營養，許多毛病就會接踵而來。

4、晚上零食“加餐”

隨著氣溫的逐漸降低，吃零食的欲望越來越強烈，尤其是在無所事事的夜晚，你的意志會完全失去抵抗力。

跨越陷阱：如果你實在是覺得不找點什麼來吃就不行，選擇的食物必須加倍小心。熱量低、容易消化、能補充體力又能滿足食欲的食物，比如溫熱多湯的鹹稀飯、湯面等，都比較合適。千萬避免不易消化的油炸食品及炖煮類，那只會讓你第二天站上磅秤時懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打敗，建議你選擇低脂牛奶、水果、魔芋果凍等低熱量食品，平靜心情、養顏美容，一箭雙雕。

5、用奶茶代替白開水

夏天水分喪失很快，喝再多的白開水也不會覺得平淡無味。這時候就不同了，香濃的可可、奶茶，會比白開水來的更誘人。過不了多久，你就會發現，怎麼沒吃什麼也會胖呢?

跨越陷阱：嫌喝白開水平淡無味嗎?教你自制簡單方便的“檸檬水”：擠一點檸檬到白開水裡，如果你不喜歡太酸，可以再加一些糖，這樣的檸檬水味道酸酸甜甜，可增加喝開水的欲望，此外一顆檸檬的熱量不超過30大卡，加水稀釋後熱量幾近於零。你還可用杜仲茶、花草茶、綠茶等沖泡式茶包代替，它們天然的香氣可不是可可及奶茶所能代替的。

6、鍛煉越來越少

早晚充滿寒意的天氣，讓不少人失去了戶外鍛煉的勇氣。原本定期游泳的習慣，也因為水變涼、換衣服麻煩而悄無聲息了。

跨越陷阱：做做室內運動?養成運動的習慣就要堅持，每周固定運動4天，每天只需20-30分鐘，就可以提高你身體的新陳代謝率，你任何時候都不必擔心發胖了。

7、進食速度快，吃得過飽

人在天涼的時候胃口很好，吃飯又快，一頓飯稀裡胡塗地吃了好多還意猶未盡。

跨越陷阱：降溫後人的基礎代謝率比夏天高，自然而然地食物攝取量增加，食欲大增。而人的飽食中樞由胃傳到大腦，需要30分鐘，如果一下子把飯吃完，大腦還沒有收到吃飽的訊號，當然就會因沒有飽足感而一碗接一碗了。養成細嚼慢咽的習慣，是減少多余食物攝取的不二法門。此外，餐前先喝湯或是一大杯水，讓胃得到飽足感，也是應變的方法。

8、攝取高熱量食品

相信很多人都有過夏季吃不下飯的“苦夏”經歷，氣溫降低之後，胃口大開，加之街頭小吃的誘人香味，於是大開“食戒”，往常不感興趣的炸雞之類食品也忍不住要大快朵頤。

跨越陷阱：是真的很想吃炸雞，你必須降低每餐油脂量的攝取。比如說，本來想吃炒青菜的，就以涼拌青菜代替，想吃煎魚，以清蒸魚代替。經常在外吃飯的人，可以准備一碗熱水或是清湯，將油分濾掉。只要維持一天的總油脂量不超出標准，你就可以安心享受美食。