據了解，評判一個人是否“將軍肚”，有2種方法：其一，看其腰圍與臀圍的比值數，男人比值大於1，女人比值大於0.9者皆屬於“將軍肚”;其二，女人腰圍大於88厘米、男人大於103厘米。

　　以往，“將軍肚”只是男性的“專利”，但目前情況不同：攝入了大量的熱量後，辦公室的白領一族根本沒辦法及時消耗，只能坐在寫字間裡任由脂肪在腰部沉積;產後，許多新媽媽忽略了松弛的腰腹，在大量補充營養以哺育幼子的同時，剩余脂肪便“壘”起了小肚子;進入更年期後，一般女性體內的雌性激素分泌減少、胃口大開，“將軍肚”當然就迅速“成長”;不少主婦長期吸入油煙，加之燒菜時喜歡多放油、糖，人體難以消耗掉……

　　別以為“將軍肚”是成年人的“專利”，現在滬上不少10歲左右的孩子也有了小型“將軍肚”。在焦東海教授接診的患者中，最小的一位年僅6歲，卻也像模像樣地凸著小“將軍肚”。其父母坦稱，孩子特別容易受食品廣告的誘惑，尤其愛吃那些高蛋白、高脂肪類食物，一天要吃上四頓。這樣的情況並不少見，現在滬上有14.8%的孩子是肥胖兒童。雖說“小時候胖不算胖”，但專家警告，孩子過度肥胖照樣會得“三高”，甚至會患上糖尿病。如不及時減肥，將來瘦下來的可能性極小，到那時，就悔之晚矣。

　　摸著松弛軟綿的“將軍肚”，很多人詫異為何全身的贅肉都長到了這裡?這裡面究竟有什麼?

　　徐匯區中心醫院內分泌專家盛宏光解釋道，“將軍肚”裡除了脂肪還是脂肪。“將軍肚”如此普遍，是因為小腹是人體最不容易活動到的地方，也就成了最容易沉澱脂肪的區域。通常，多余的脂肪會在這裡一層層地累積，向外凸起，恰似通體滾圓的蘋果，因此，“將軍肚”又叫蘋果型肥胖。

　　焦東海教授在對81例男女“將軍肚”患者的調查發現，出現左心房大、左心室大而厚、隔肥厚等心病變者有51例，約占63%。除此，患有脂肪肝的占96.1%、高血脂32.7%、糖尿病21.6%、高血壓62.7%、高胰島素血症57%。美國目前已有30萬人死於肥胖並發症，其中“將軍肚”所有者占到首位，滬上也有“將軍肚”者猝死的病例。

　　專家發現，“將軍肚”的形成與不良生活習慣有直接的關系，而這些細節往往被人們忽略。焦教授指出，蜷在沙發裡猛吃零食、敞開胸懷享受定時夜宵、視啤酒可樂為白水、長期在外就餐、暴飲暴食等等都是“將軍肚”的形成要素。要告別“將軍肚”，必須先改掉不良的生活習慣。